Шоколадный кекс с творожной прослойкой

  1. zfime

    zfime Active Member


    Непростой рецепт шоколадного кекса с творожной прослойкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 92 килокалорий.


    Шоколадный кекс с творожной прослойкой
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 27
    • Количество калории: 92 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на шесть порций

    • Кефир (простокваша) 200 мл
    • Яйца 2 шт +1 белок
    • Шоколад (горький или молочный)50 гр
    • Маргарин сливочный 100 гр
    • Сахар песок 100 гр
    • Мука пшеничная 270 гр
    • Какао порошок 2 ст. л
    • Орехи фундук 50-70 гр
    • Сода 0,5 ч. л
    • Прослойка:
    • Творог 200 гр
    • Яичный желток 1 шт
    • Сахар песок 4 ст. л
    • Ванилин по вкусу
    • Сливочное масло для смазывания формы.

    Пошаговое приготовление

    1. Сделаем прослойку:
    2. Творог растереть с желтком и сахаром + ванилин.
    3. Тесто:
    4. Растопить маргарин. Шоколад натереть на крупной терке или порубить (у меня были «капли» ).
    5. Соединить кефир, маргарин, шоколад, яйца и белок, хорошо перемешать.
    6. Отдельно соединить муку, сахар, соду, какао, орехи, перемешать.
    7. Смешать обе части.
    8. Форму для кекса смазать обильно маслом.
    9. В форму вылить 1/1, часть теста, далее выложить творожную прослойку, потом опять тесто.
    10. Выпекать 25-30 мин при 180 град.
    11. Готовый кекс охладить.
    12. Приятного чаепития!

    Я частенько пеку разные кексы, маффины и муж берет их на работу, к чаю. И этот раз так же. но видно ему так понравился, звонит: Привет, а что это в кексе похрустывает? Говорю: Орехи -фундук. Он: Класс! Такое сочетание, что не распознал. Повторишь?. Придется повторить. Действительно переплетается и шоколад и орехи и творог. Вкусно одним словом. Угощаю



     
    А_Фатуллаева, emjkg, natsyk82 и 3 другим нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙШоколадные кексы9 дек 2016
    Шоколадный кексШоколадные кексы10 дек 2016
    Шоколадный кексик (вариант Пятиминутки от izumrud)Шоколадные кексы10 дек 2016
    Шоколадный кекс на пивеШоколадные кексы10 дек 2016
    Шоколадный кекс очень нежный и мягкий Gateu moelleux au chocolatШоколадные кексы10 дек 2016
    Кекс Шоколадный ангелШоколадные кексы10 дек 2016
    Шоколадный кекс с перцем чилиШоколадные кексы10 дек 2016

  3. sibiryakova81

    sibiryakova81 Сибирякова Лиза


    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    Т_Ишметова, k_nadezhda, shilak96 и 5 другим нравится это.
  4. Куценко Н

    Куценко Н Надя К


    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    ВаряМ, z_lana и Zomkdotp нравится это.
  5. kostromina85

    kostromina85 Костромина


    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    В_Денисевич, Joowueqjo, Bhoolwei и 7 другим нравится это.
  6. Т_Васильевич

    Т_Васильевич Васильевич Тома


    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Guoslfea, Л_Лукашик, oueou и 5 другим нравится это.
  7. АнастасияЖ

    АнастасияЖ Жидкова Анастасия


    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    khalikova76, Mcgeauo, Саша_Я и 3 другим нравится это.
  8. Oufeahi

    Oufeahi Шашенкова Оля


    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    Slequlwre, Ooowejoqx, Фоксенко Н и 4 другим нравится это.
  9. Zfxeeovoo

    Zfxeeovoo Ева К


    ОО, мой любимы рецептик шоколадного кекса с творожной прослойкой
     
    Ueioeji, Марта_Ф, stepankova81 и 4 другим нравится это.
  10. Полтева Д

    Полтева Д Диана


    уверена маме понравится
    все любители шоколадного кекса с творожной прослойкой оценили!
     
    КристинаЛ, Ceonelhhp, Mnvzrrfoj и 7 другим нравится это.
  11. Анастасия_О

    Анастасия_О Олефиренко Анастасия


    Шоколадный кекс с творожной прослойкой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    КристинаБ, Iuemcear, b_margarita и 5 другим нравится это.
  12. Козленко А

    Козленко А Козленко Алеся


    супер задумка - буду заглядывать!
     
    Полина_Н, Таша_А, Itiqiiope и 3 другим нравится это.
  13. Жукоцкая А

    Жукоцкая А Жукоцкая Анька


    я обязательно на днях попробую твой вариант шоколадного кекса с творожной прослойкой
     
    ieeoojdu, В_Мышко, Ayzoafso и 7 другим нравится это.
  14. Zwoeiiie

    Zwoeiiie Шишкова Ольга


    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Eomciprns, galyav, Hyeolef и 5 другим нравится это.
  15. Марианна_А

    Марианна_А Адуева Марианна


    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    v_antonina, Mhgpgevo, Зоя_Ш и 6 другим нравится это.
  16. ЭльвинаТ

    ЭльвинаТ Туркова Эльвина


    Ой...как вкусно!!! Обожаю шоколадный кекс с творожной прослойкой!!!!
     
    Uanoooo нравится это.
  17. Танечка_П

    Танечка_П Танечка П


    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Jnoofuu, Iwvhpkc, balayan96 и 4 другим нравится это.
  18. Obemfmu

    Obemfmu Балдина


    какой интересный рецепт шоколадного кекса с творожной прослойкой:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Cxoiiwao, Susiaavm, Agqnoedo и ещё 1-му нравится это.
  19. kovalyova95

    kovalyova95 Аника К


    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту шоколадного кекса с творожной прослойкой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Oemksenkz, antoninap, Etaseoc и ещё 1-му нравится это.
  20. aipmgueo

    aipmgueo Member


    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик шоколадного кекса с творожной прослойкой
     
    Qycgnmuoo, dobraya97, vauula и 3 другим нравится это.
  21. Seouudo

    Seouudo Магоня Анастасия


    Очень понравился состав шоколадного кекса с творожной прослойкой, все отлично должно сочетаться!
     
    oeeih, Iryempxl, Ваченкова К и 2 другим нравится это.