Цитрусово-Творожный кекс

  1. ДинаЗ

    ДинаЗ Зезюлина


    Сложный рецепт цитрусово-Творожного кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 246 килокалорий.


    Цитрусово-Творожный кекс
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 46
    • Количество калории: 246 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на семь порций

    • Для теста:
    • 400 гр слив. масла
    • 300 гр. сахара
    • 1 пакетик ванильного сахара
    • щепотка соли
    • 6 яиц
    • сок 1 лимона
    • сок 3 апельсинов
    • цедра 1 лимона
    • цедра 1 апельсина
    • 2,5 стакана муки
    • 4 ч. л. разрыхлителя
    • немного соды
    • Верхняя начинка:
    • 3 пачки творога (я брала обезжиренный, т. к. другого не было, и получилось очень - очень!)
    • цедра 1/1, лимона
    • цедра 1/1, апельстина
    • сгущенка (по - вкусу)
    • ванильный сахар
    • 200 гр. сметаны
    • 5 яиц

    Пошаговое приготовление

    1. Делаем тесто путём смешивания всех ингредиентов.
    2. Сок должен быть свежевыжатый, цедру мелко порубить.
    3. Тесто получается красиво - ароматное
    4. Детаем начинку: Яица разделяем на желтки и белки. Белки взбиваем в тугую пену и ставим в холодильник. В желтки добавляем все остальные ингредиенты.
    5. В самом конце осторожно ложкой вмешиваем белки
    6. Форму смазываем маслом, прокладываем (если нужно) вощёной бумагой.
    7. Сначало наливаем тесто на 1/1, формы, потом сверху осторожно ложкой выкладываем начинку.
    8. Оставить немного места, чтобы пирог мог подняться, т. е. класть не в край.
    9. Выпекать 50 мин при 190 градусах.
    10. До золотистого цвета
    11. Приятного аппетита!

    Моя история началась более 10 лет назад, еще в школе. Мне было 13, а ему 16 лет. На последнем уроке по домоводству было итоговое приготовление выпечки. Я тогда испекла творожное печенье, за что получила 5! Урок затянулся, другие школьники уже давно разошлись по домам, школа потихоньку опустела…

    Вооруженная шваброй в одной руке, и печеньем в другой, я шла по коридору школы (была моя очередь дежурить в классе)

    Вдруг на встречу идет самый популярный парень школы. Я перестаю жевать печенье, стараюсь сделать самое милое выражение лица, и хлопаю ресницами, как это водится. А он и говорит: «Девушка, вам очень идет... . эта ШВАБРА!

    От такой наглости, я так растерялась, что просто молча прошла мимо, дико смущаясь. Иду и думаю, какой же он хам. Сразу придумываю много правильных ответов на такой «комплимент», и конечно, ругаю себя, что сразу не сделала ответный ход. А после уборки выхожу и вижу его. Он сразу извинился за такой «милый» комплимент и осыпал уже приятными комплиментами. Вот так началась история любви с самым лучшим мужчиной на свете, а ныне моим мужем



     
    p_stasya, Weapnjp, Ehaefeja и 11 другим нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Цитрусово-творожный кексФруктовые кексы8 дек 2016
    Цитрусово-кокосовый кекс с медовым сиропомФруктовые кексы8 дек 2016
    Цитрусово-лимонный кексЛимонные кексы8 дек 2016
    Кексы на сгущенном молоке с цитрусовой ноткойФруктовые кексы8 дек 2016
    Лимонно-лавандовый кекс с цитрусовой карамелью Аромат летаЛимонные кексы8 дек 2016
    Творожный кекс с грушейФруктовые кексы9 дек 2016
    Шоколадно-творожный кексШоколадные кексы9 дек 2016

  3. Woazere

    Woazere Куратник


    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    z_zinka, ayuqhadki, Я_Мартынюк и 8 другим нравится это.
  4. ruslyakova79

    ruslyakova79 Руслякова


    уверена маме понравится
    все любители цитрусово-творожного кекса оценили!
     
    Ieueteoo, Aedtocc, nadyas и ещё 1-му нравится это.
  5. k_nelya

    k_nelya Красносельцева Неля


    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Gvjeheix, nikishova77, Eisotoiuu и 4 другим нравится это.
  6. Eeiizgkz

    Eeiizgkz Анна


    супер задумка - буду заглядывать!
     
    Cliiheiu, d_olga, ivakina98 и ещё 1-му нравится это.
  7. Ooeefarag

    Ooeefarag Звегинцева Ксюша


    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
  8. Лера_П

    Лера_П Павловна


    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    onpdiolp, Eomckee, uiaqe и 6 другим нравится это.
  9. Qnojaki

    Qnojaki Ольга Светлана


    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о цитрусово-творожном кексе зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Д_Файбер, Штернс З, Ozurajyn и 2 другим нравится это.
  10. Exucmktxv

    Exucmktxv Фокина Юлия


    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    Shnexeofo, Eqjoyzxa, Baqaeidq и 5 другим нравится это.
  11. Sexueoj

    Sexueoj Колесник Маня


    Мы тоже недавно первый раз делали цитрусово-творожный кекс. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Welzeiu, Ouoyedotq, Таня_Ш и 6 другим нравится это.
  12. Vbquxpdaa

    Vbquxpdaa Котляр Галя


    Ой...как вкусно!!! Обожаю цитрусово-творожный кекс!!!!
     
    Igjoruiz, Aieooia, Geooaeei и 8 другим нравится это.
  13. ЛюдмилаЗ

    ЛюдмилаЗ Зыкина Людмила


    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    РаяЕ, grigorenko80, Uuoecus и 5 другим нравится это.
  14. Курулан А

    Курулан А Курулан Анастасия


    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Юська_Ч, ЛюсяР, Asfejyv и 4 другим нравится это.
  15. Mtozeus

    Mtozeus Инга


    ДинаЗ, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    zh_yaroslavna, owxqoexw, Njaehuepv и 4 другим нравится это.
  16. Svesivtu

    Svesivtu Голик


    ОО, мой любимы рецептик цитрусово-творожного кекса
     
    С_Темченко, Aodfffq, eskova97 и 4 другим нравится это.
  17. Paaitdoi

    Paaitdoi Лиза И


    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали цитрусово-творожный кекс. Спасибо за рецепт!
     
  18. Xpofmqpa

    Xpofmqpa Бардукова


    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    shibeeva91, Sleyidoaa, Ipuoeauze и 4 другим нравится это.
  19. Uieoeoou

    Uieoeoou Псайко


    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Курсова С, alenac, Mezaesawk и 4 другим нравится это.
  20. Hyefirtiu

    Hyefirtiu Четверухина Вера


    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить цитрусово-творожный кекс - очень вкусно!!!
     
    k_antonina, kukurika94, Sotcaio и 5 другим нравится это.
  21. sh_arina

    sh_arina Штром


    Обалденный рецептик цитрусово-творожного кекса. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Агаркова К, Obnjoxse, Чо Д и 8 другим нравится это.