Непростой рецепт кЕКСА СТОЛИЧНОГО домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 137 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 53Количество калории: 137 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КексИнгредиенты на восемь порций1 ст - муки3/3, - ст сахара1 ст - изюма130 гр - маргарин саратовский(оригинале слив. масло)3 шт - яйцасоль - на кончике ножаразрыхлитель 1 пач.1 ст. л коньяка.Для посыпки:1 ч. л - измельченных орехов1 ч. л - кокос. стружек1 ч. л - сах. пудры + корицашоколадная глазурьПошаговое приготовлениеРазогретое до консистенции сметаны масло растереть с сахаром, затем, взбивая массу блендером, постепенно добавить яйца, соль и коньяк. Через 15 мин взбивания добавить изюм и муку с разрыхлителем и быстро замесить тесто. Формочки для кексов посыпать мукой и вылить тесто(не до горлышко).Выпекать при 180 С-25-30 мин (до золотистой корочки. Готовность проверять при помощи зубочистки. )Остудить смазать шок. глазурью, сверху посыпать измел. орехами, кокос. стружкой и сах пудрой перемешанной корицей.Приятного вам аппетита!!!
