Простой рецепт сметанных кексов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 203 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 203 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на восемь порцийПшеничная мука 150 гСахар 100 гСметана 15% - ная 180 гВанильный сахар 1 столовая ложкаРазрыхлитель ⅓ чайной ложкиРастительное масло ½ столовой ложкиСода ⅓ чайной ложкиЯйцо куриное 3 штукиМюсли по вкусуПошаговое приготовлениеМуку просеять с содой и разрыхлителем.Добавить к муке простой и ванильный сахар, перемешать.Добавить яйца к мучной смеси (у меня были маленькие, поэтому я взяла 3), взбить миксером до однородности.Добавить сметану, взбить миксером на максимальной скорости пару минут.Влить растительное масло, взбить еще раз.Перелить тесто в формочки, присыпать тем, что вам по вкусу и отправить в духовку на 40 минут при 180 градусах.Готовым кексам дать настояться пару часов или ночь. Перед подачей можно слегка разогреть.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на сметанные кексы (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
сегодня первый раз готовила сметанные кексы. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.