Сложный рецепт рождественского кекса с мандаринами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 29 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 49Количество калории: 29 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Кекс «Рождественский»Ингредиенты на восемь порцийДля теста:Сливочное масло или маргарин - 150 гСахар - 125 гЯйца - 3 шт.Мука - 125 гРазрыхлитель - 1 ч. л.Для начинки:Мандарины - 2 шт.Сухофрукты - 150 гАпельсиновый ликер - 2 ст. л.Сливочное масло - 20 гСахар - 1 ч. л.Для украшения:Сахарная пудраМелкий сахар - 1 ст. л.Яичный белокМандариновые долькиЦедра лимонаВеточки розмаринаПошаговое приготовлениеКак приготовить рождественский кекс с мандаринами: Очистить мандарины и разобрать на дольки. Оставить на час, чтобы пленка на дольках подсохла.Сухофрукты замочить в ликере на 30 минут. А пока приготовим тесто. . .Масло и сахар взбить в пышную массу.По одному добавить яйца и взбить. Всыпать муку просеянную с разрыхлителем и взбить.Разогреть сковороду, добавить 20 г масла и чайную ложку сахара. Выложить дольки мандаринов и жарить по паре минут с каждой стороны. Выложить на тарелку, чтобы остыли.На эту же сковородочку отправить сухофрукты с ликером. Прогреть, пока не испарится алкоголь.Добавить в тесто остывшие сухофрукты и аккуратно перемешать.Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить тесто, перекладывая мандаринами. Выпекать рождественский кекс около часа при температуре 180 градусов. Готовность кекса проверить деревянной палочкой.Остудить. Посыпать сахарной пудрой. Украсить рождественский кекс цедрой лимона, дольками мандарина. Слегка смазать яичным белком, посыпать рождественский кекс мелким сахаром (это будет снежок)). Праздничный кекс готов!
Рождественский кекс с мандаринами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Рецепт рождественского кекса с мандаринами понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
Готовила вчера рождественского кекса с мандаринами по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!