Сложный рецепт маффинов со вкусом мохито домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 313 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 313 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: МаффиныИнгредиенты на шесть порцийДля маффинов:Масло сливочное (размягченное) - 150 гСахар - 150 гВанильный экстракт - 1 ч. л.Яйца - 3 шт.Мука - 160 гСок и цедра одного лаймаСвежие листочки мяты - 5-6 шт.Белый ром*Для крема:Сахарная пудра - 600 гМасло сливочное (размягченное) - 120 гВанильный экстракт - 1 ч. л.Белый ром - 1,5 ст. л.Цедра одного лаймаПищевой краситель зеленый (по желанию)*Для декора:Сахарные листики (по желанию)Пошаговое приготовлениеКак приготовить маффины со вкусом мохито:Включить духовку для предварительного разогрева до 170 градусов. Застелить бумажными розетками 12 формочек для маффинов. В большой миске соединить сливочное масло с сахаром и взбить миксером до пышного состояния, в течение 2-3 минут. Затем ввести ванильный экстракт и яйца (по одному за раз). Постепенно ввести в масляную смесь муку, хорошо перемешать.Листочки мяты мелко порубить и выложить в тесто, перемешать. Затем ввести в тесто сок и цедру одного лайма, перемешать миксером на средней скорости.Выложить тесто для маффинов в подготовленные формочки и поставить в духовку, выпекать маффины в течение около 25 минут. Достать готовые маффины из духовки и дать остыть на решетке в течение 10 минут.Во время охлаждения маффины следует быстро проколоть шпажкой в нескольких местах на верхушке и слегка смазать ромом.Приготовить крем для маффинов. В большую миску просеять сахарную пудру, добавить сливочное масло и ванильный экстракт, хорошо перемешать. Затем ввести цедру лайма и 1,5 столовой ложки рома, перемешать. При желании ввести в крем краситель.С помощью кулинарного шприца или мешка нанести крем на остывшие маффины. Украсить маффины сахарными листочками (по желанию).
Мы тоже недавно первый раз делали маффинов со вкусом мохито. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
какой интересный рецепт маффинов со вкусом мохито и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!