Шоколадные кексы с творожной начинкой

  1. Зина_А

    Зина_А Зина А


    От бисквита кекс взял свою форму, а от кулича – похожее содержание. Но при этом он остается вполне самодостаточным изделием, которое может украсить как закусочный, так и десертный стол.  

    Непростой рецепт шоколадных кексов с творожной начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 337 килокалорий.


    Шоколадные кексы с творожной начинкой
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 337 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

    Ингредиенты на три порции

    • кондитерская крошка для украшения
    • 200 г горького шоколада для подачи
    • для начинки:
    • сахар – 2 ст. л.
    • 1 ч. л. ванильного сахара
    • 150 г творога
    • для теста:
    • 4 ст. л. порошка какао
    • мука – 200 г
    • 160 г коричневого сахара
    • 300 мл натурального йогурта
    • 1 ч. л. разрыхлителя
    • 100 мл растительного масла
    • яйцо – 1 шт

    Пошаговое приготовление

    1. Духовку разогреть до 180ºС.
    2. На противень выставить формочки для выпечки.
    3. Для начинки творог, сахар и ванильный сахар взбить в миске в кремообразную массу.
    4. Для теста муку просеять, перемешать с разрыхлителем и какао. Отдельно взбить яйцо, добавить к нему растительное масло, йогурт, коричневый сахар и хорошо вымешать полученную массу. Затем высыпать в нее мучную смесь и снова тщательно перемешать.
    5. Тесто разделить на две равные части. Одну половину теста разложить по формочкам, поверх теста выложить по 1 ч. л. творожной начинки, а вторую половину распределить сверху по всем формочкам.
    6. Выпекать в духовке 20–25 мин. Достать кексы из духовки, дать остыть, аккуратно вынуть из формочек. Шоколад растопить на водяной бане.
    7. Верхушки кексов окунуть в жидкий шоколад, подождать, пока он застынет, и присыпать цветной крошкой.


     
    tashad, Зоя_Ж, Xokaype и 11 другим нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Шоколадные кексы с творожной начинкойШоколадные кексы10 дек 2016
    Шоколадные кексы с творожной начинкойШоколадные кексы8 дек 2016
    Шоколадные кексы (маффины)Маффины12 дек 2016
    Шоколадные кексыШоколадные кексы10 дек 2016
    Шоколадные кексы с цукиниШоколадные кексы10 дек 2016
    Шоколадные кексы для начинающихШоколадные кексы10 дек 2016
    Шоколадные кексы с творожным кремомШоколадные кексы10 дек 2016

  3. Otzgqdr

    Otzgqdr Варя П


    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Ekvagauu, lyudmilar, НастенокВ и ещё 1-му нравится это.
  4. yakimchuk91

    yakimchuk91 Якимчук


    спасибо за рецепт
    очень люблю шоколадные кексы с творожной начинкой
     
  5. ЛюдочкаР

    ЛюдочкаР Роднушкина Людочка


    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
  6. ieeegqf

    ieeegqf Member


    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Vozqaah, Iozoodc, Oohexteki и 4 другим нравится это.
  7. v_kira

    v_kira Кира


    Я с дочкой делаем шоколадные кексы с творожной начинкой. Довольно вкусно выходит :)
     
  8. Qiobpoj

    Qiobpoj Луник Надежда


    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить шоколадные кексы с творожной начинкой - очень вкусно!!!
     
    t_dasha, Oeoaiia, Аня_Х и 4 другим нравится это.
  9. Wbtxucslz

    Wbtxucslz Чистоплясова Зина


    как вкусно! Я полюбила шоколадные кексы с творожной начинкой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    ВераР, Ahrgnkov, oiisujif и 9 другим нравится это.
  10. yarchuk96

    yarchuk96 Ярчук


    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    ksyunyas, Oaovejou, Trneostdd и 5 другим нравится это.
  11. Инна_В

    Инна_В Волга Инна


    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    aiexf, Oomeqoqg, Оля_Ш и 4 другим нравится это.
  12. Люда_Т

    Люда_Т Тофан Люда


    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    i_liza, Kohecelef, Sooebioch и 8 другим нравится это.
  13. Poupoue

    Poupoue Задворнова Тоня


    очень люблю шоколадные кексы с творожной начинкой,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Oucfkval, Odavotkar, Eveoreooq и 4 другим нравится это.
  14. Qtyzodcze

    Qtyzodcze Зарипова Катя


    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Zpamacj, Г_Вергун, Ebezcuno и ещё 1-му нравится это.
  15. Leeadedt

    Leeadedt Людаговская


    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Jnzelfl, uspota, obqeifx и 3 другим нравится это.
  16. Teiydjbnu

    Teiydjbnu Лачкова


    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Nlueluig, kirichuk88, belyaevskaya78 и 5 другим нравится это.
  17. oiaotmur

    oiaotmur Member


    А что вы нашли в шоколадных кексах с творожной начинкой??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Oorootouh, Eabupqcf, АришаБ и 4 другим нравится это.
  18. zezyulina83

    zezyulina83 Александра


    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Fvcfoelom, Bgtqoore и liberman96 нравится это.
  19. Kiognalou

    Kiognalou Нертик Марианна


    это просто очень вкусно
     
    ДианаШ, Eeuoaaml, Oruzibuh и 4 другим нравится это.
  20. К_Рукасова

    К_Рукасова Рукасова


    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    qmetzrpa, liliyal, ooelnyuo и 4 другим нравится это.
  21. Fnbeudp

    Fnbeudp Бровкова Лера


    уверена маме понравится
    все любители шоколадных кексов с творожной начинкой оценили!
     
    Sopoaeau, Eeyofeea, Oieozqimp и 5 другим нравится это.