Лимонный кекс в мультиварке

  1. Efpxiorqm

    Efpxiorqm Олеся С


    Приготовить такой нежнейший кекс в мультиварке — проще простого. Очень быстро готовится тесто. Цедра лимона и сок придают кексу своеобразную цитрусовую нотку. Немаловажный фактор в рецепте — пропитка кекса. Он приобретает необходимую влажность и нежную структуру теста.

    Этот кекс хорош не только к вечернему чаепитию, но и к праздничному столу. Приятного аппетита!

    Непростой рецепт лимонного кекса в мультиварке европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 137 килокалорий.


    Лимонный кекс в мультиварке
    • Время подготовки: 35 мин
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 137 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: Десерт, перекус
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Технология приготовления: На пару
    • Нам понадобится: Мультиварка

    Ингредиенты на десять порций

    • Для теста для кекса
    • Лимон 1 шт.
    • Масло сливочное 150 г
    • Мука пшеничная 230 г
    • Разрыхлитель 1 ч. л.
    • Сахар 150 г
    • Яйца куриные 4 шт.
    • Пропитка
    • Вода 150 мл
    • Ром золотой 50 мл
    • Сахар 3 ст. л.
    • Сок лимонный 30 мл
    • Посыпка
    • Сахарная пудра 2 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Чтобы приготовить кекс, необходимо взять масло сливочное, сахар, яйца, муку, разрыхлитель, лимон.
    2. Мягкое сливочное масло смешать с сахаром.
    3. Добавить яйца и цедру лимона. Перемешать.
    4. Добавить половину отжатого сока лимона. Перемешать.
    5. Муку просеять. Добавить разрыхлитель. Перемешать.
    6. В яично - масляную смесь добавить муку частями, тщательно перемешивая.
    7. Тесто готово.
    8. Внутренние стенки чаши мультиварки (у меня мультиварка Panasonic) смазать сливочным маслом.
    9. Выложить тесто в чашу. Поставить чашу в мультиварку. Закрыть крышку. Включить режим приготовления «Выпечка», выставить время 60 минут.
    10. Тем временем приготовить пропитку. Оставшийся лимонный сок вылить в сотейник. Добавить воду и сахар. Уварить сироп до полного растворения сахара. Немного остудить.
    11. Добавить ром. Пропитка готова.
    12. По сигналу мультиварки открыть крышку. С помощью длинной шпажки проверить кекс на готовность. Шпажка должна быть сухой. Наколоть верхнюю поверхность кекса шпажкой.
    13. Залить кекс сиропом. Оставить его для пропитки и остудить.
    14. После того, как кекс остынет, вынуть его с помощью корзинки для варки на пару. Перевернуть.
    15. Остывший кекс посыпать сахарной пудрой. Украсить дольками лимона. Подавать к чаю.


     
    Eohkoki, Н_Волков, Kolwlcti и 3 другим нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Лимонный кекс В МУЛЬТИВАРКЕКексы в мультиварке8 дек 2016
    Лимонный кекс в мультиваркеКексы в мультиварке8 дек 2016
    Лимонный кекс (в мультиварке)Кексы в мультиварке8 дек 2016
    Лимонный кекс в мультиваркеКексы в мультиварке8 дек 2016
    Творожно-лимонный кекс и маффины (по одному рецепту)Маффины10 дек 2016
    Лимонный кексЛимонные кексы9 дек 2016
    Кекс лимонный с изюмомЛимонные кексы9 дек 2016

  3. Алиса_П

    Алиса_П Алиса П


    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    ВикторияС, s_dasha, Мышко Т и 6 другим нравится это.
  4. Римма_Д

    Римма_Д Римма


    Efpxiorqm, ты сама их придумала рецепт лимонного кекса в мультиварке?
     
    П_Снежная, Odwavujeo, exoigif и 4 другим нравится это.
  5. lesyay

    lesyay Янкевич Леся


    Как вкусно! У меня муж любитель лимонного кекса в мультиварке.
     
    Алла_Ц, Т_Бубневич, cfaujaos и 3 другим нравится это.
  6. Gfeohomlt

    Gfeohomlt Пинина Татьяна


    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото лимонного кекса в мультиварке очень аппетитно выглядит!!!
     
    Tijronf, Табунщиков К, Poornys и ещё 1-му нравится это.
  7. ВалентинаШ

    ВалентинаШ Шуппе Валентина


    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    pobedinskaya93, Hfypueovm, Jaeaocujg и 5 другим нравится это.
  8. vasilisag

    vasilisag Гаубис Василиса


    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
  9. Afiubbur

    Afiubbur Зоя Р


    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    Eoeiine, vikak, Gfeohomlt и 4 другим нравится это.
  10. vpiwuez

    vpiwuez Member


    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    ЛисаВ, Xuzilus, qfifu и 5 другим нравится это.
  11. Eodusmpd

    Eodusmpd Немкова


    отличная тема:) уже в закладке.
     
    Egaanlrto, Vakjzhxqk, Ovoeeoxo и 3 другим нравится это.
  12. serafimak

    serafimak Каёкина Серафима


    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать лимонный кекс в мультиварке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Женя_С, s_ulya, Исламова М и 3 другим нравится это.
  13. Rlgriui

    Rlgriui Дурыманова Дария


    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Iqamwxl, Esouoidui, Вита_Х и 5 другим нравится это.
  14. Vapbaeoq

    Vapbaeoq Эпштейн Юля


    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    АидаА, Ynmfrmvxi, chernyshyova93 и 6 другим нравится это.
  15. l_lyudmila

    l_lyudmila Лазаревич Людмила


    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Avvazwerp, shostina89, baias и 3 другим нравится это.
  16. m_dasha

    m_dasha Музалевская


    Посмотрела на фото лимонного кекса в мультиварке, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    ОлесяЗ, А_Маркова, Koolebux и ещё 1-му нравится это.
  17. Bodeeux

    Bodeeux Яфизов


    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Ходырева С, Wwoipdroo и ЭммаП нравится это.
  18. titarenko77

    titarenko77 Титаренко Елизавета


    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Шумейко Я, Oeoedwioa, ouuvl и 3 другим нравится это.
  19. Диана_Г

    Диана_Г Градова Диана


    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    shishkova84, Aaaigdgii, Oebnoiane и ещё 1-му нравится это.
  20. Кочулова А

    Кочулова А Анюта К


    Когда в первый раз попробовала лимонный кекс в мультиварке, мне не понравилось.
     
    i_olya, lokteva91, Wgtueivi и 3 другим нравится это.
  21. blinnikova83

    blinnikova83 Блинникова Диана


    Ох, какая вкуснятина!
     
    altunina77, Euditjl, Канифович Т и ещё 1-му нравится это.