Закусочные капкейки со сливочно-базиликовым кремом

Капкейки... Уже, по-моему, всем известно, что означает это слово, поэтому повторяться смысла нет. Скажу одно — это такая палочка-выручалочка! Будь то сладкие, или закусочные — это всегда красиво, вкусно, выгодно!

Сегодня печём закусочные капкейки с вялеными помидорами и кремом. Ох, друзья, это сногсшибательный дуэт!!! Все 6 капкейков были буквально сметены моими мужем и сыном в течение 1 часа!

За рецепт спасибо Татьяне! Приятного аппетита!

Несложный рецепт закусочных капкейков со сливочно-базиликовым кремом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 225 килокалорий.

• Время подготовки: 15 мин
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 225 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: Банкет, перекус

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Нам понадобится: Духовка

Ингредиенты на шесть порций

• Для теста
• Масло подсолнечное рафинированное 50 мл
• Молоко 60 мл
• Мука пшеничная 150 г
• Помидоры вяленые 4 шт.
• Разрыхлитель 0.5 ч. л.
• Соль 1 щепотка
• Яйца куриные 2 шт.
• Для крема
• Базилик зелёный свежий 3 веточка
• Сливки 33% 120 мл
• Сыр Филадельфия 120 г

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления нам понадобятся: яйца, подсолнечное масло, вяленые помидоры, мука, разрыхлитель, соль, молоко.
2. Без фанатизма взбиваем яйца, молоко и подсолнечное масло.
3. Добавим муку, смешанную с разрыхлителем, хорошо перемешиваем. Вяленые помидоры нарежем мелко, добавим в тесто. Хорошо перемешаем.
4. Тесто выкладываем в форму. У меня силиконовая, поэтому я её не смазывала. Если у вас обычная, необходимо смазать маслом. Выпекаем в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут.
5. Капкейки готовы. Вынимаем, остужаем на решёке.
6. Приготовим крем. Для него нам понадобятся: сыр Филадельфия, сливки, базилик (нам понадобятся только листья).
7. Сыр Филадельфия и листья базалика измельчаем погружным блендером.
8. Сливки взбиваем. Аккуратно, не перебейте, иначе получите масло.
9. Смешаем обе смеси.
10. Выкладываем получившийся крем в кондитерский конверт, украшаем.
11. Так выглядят капкейки в разрезе. Приятного аппетита!

 

Именно закусочные капкейки со сливочно-базиликовым кремом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

Очень понравился состав закусочных капкейков со сливочно-базиликовым кремом, все отлично должно сочетаться!

 

ухтышка какой рецепт закусочных капкейков со сливочно-базиликовым кремом!!!!!!!
слюни текут рекой

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

А что вы нашли в закусочных капкейках со сливочно-базиликовым кремом??? Мне, например, не очень понравилось

 

@Meeyiuoo, очень аппетитное фото закусочных капкейков со сливочно-базиликовым кремом

 

Посмотрела на фото закусочных капкейков со сливочно-базиликовым кремом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

Meeyiuoo, спасибо большое, за вкусный превкусный закусочные капкейки со сливочно-базиликовым кремом!!!

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

Когда делала закусочные капкейки со сливочно-базиликовым кремом и не сомневалась, что получится вкусно!

 

Как здорово!
Спасибо большое, Meeyiuoo

 

Закусочные капкейки со сливочно-базиликовым кремом - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

закусочные капкейки со сливочно-базиликовым кремом прелесть, спасибо за рецепт

 

Очень довольна закусочными капкейками со сливочно-базиликовым кремом! Благодарю за рецепт.

 

@Meeyiuoo, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить закусочные капкейки со сливочно-базиликовым кремом по этому простому рецептику.

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

Ох, какая вкуснятина!

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб