Простой рецепт творожно-лимонного кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 90 минут. Содержит всего 133 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 90 минутКоличество калории: 133 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четыре порцииМука 2 ст.Творог 250 гр.Маргарин 250 гр.Яйцо 3 шт.Сахарная пудра 2/2, ст.Лимон 1 шт.Сода 1 ч. л.Ванильный сахар 1/1, пакетикаПошаговое приготовлениеОтделить белки от желтков. Белки убрать в холодильник.Смешать сахарную пудру с маргарином, растереть и добавить желтки и творог. Перемешать.С лимона снять цедру, а мякоть мелко порезать.Мякоть лимона смешать с содой.Муку добавить в масляную смесь, цедру и мякоть лимона, перемешать.Затем взбить белки в крепкую пену и ввести в тесто. Перемешать ложкой и выложить в форму.Выпекать при 180 градусах 50 мин.Готовый кекс посыпать пудрой.
УРА!!! Свершилось! Я сделала творожно-лимонный кекс! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!