Непростой рецепт имбирного кекса с изюмом и миндалем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 224 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 224 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Кексы с орехамиИнгредиенты на семь порцийМиндальные пластины - 50 гИзюм без косточек - 50 гИмбирь молотый - 2 ч. л.Корица молотая - 1 ч. л.Пшеничная мука - 230 гСода - 1 ч. л.Масло сливочное комнатной температуры - 180 гМед жидкий - 12 ст. л.Сахар коричневый мягкий - 110 гМолоко - 6 ст. л.Яйца (слегка взбитые) - 2 шт.Щепотка солиМасло сливочное для смазывания формыПошаговое приготовлениеКак приготовить имбирный кекс:Включить духовку для предварительного разогрева до 160 градусов. Смазать маслом прямоугольную форму, объемом примерно на 1 кг.В большой миске соединить муку, соль, соду, орехи, сухофрукты и специи.В толстостенной кастрюле на слабом огне растопить сливочное масло, мед и сахар. Снять кастрюлю с плиты, дать массе немного остыть, а затем ввести в нее яйца и молоко, хорошо перемешать. Постепенно ввести в эту массу мучную смесь, замесить однородное тесто.Переложить тесто в подготовленную форму и поставить в разогретую духовку, выпекать имбирный кекс примерно 1,25 часа. Готовый кекс достать из духовки, дать остыть в течение примерно 10 минут, затем достать из формы и оставить имбирный кекс при комнатной температуре до полного охлаждения. Остывший кекс порезать ломтиками. При желании можно подать к кексу размягченное сливочное масло.
@nagrodskaya85, умничка! Какой аппетитный рецептик имбирного кекса с изюмом и миндалем сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
сегодня первый раз готовила имбирный кекс с изюмом и миндалем. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Мы тоже недавно первый раз делали имбирный кекс с изюмом и миндалем. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
