Шоколадные капкейки из рутбира с ванильными шариками и взбитыми сливками

  1. Iaebgioa

    Iaebgioa Яневич Алеся


    Непростой рецепт шоколадных капкейков из рутбира с ванильными шариками и взбитыми сливками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 187 килокалорий.


    Шоколадные капкейки из рутбира с ванильными шариками и взбитыми сливками
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 24
    • Количество калории: 187 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Детское меню

    Ингредиенты на четыре порции

    • Рутбир 2 стакана
    • Какао - порошок 1 стакан
    • Сливочное масло 120 г
    • Сахар 1,25 стакана
    • Коричневый мягкий сахар ½ стакана
    • Пшеничная мука 2 стакана
    • Соль 1 чайная ложка
    • Сода 1,25 чайные ложки
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Сливки 48% - ные 1,5 стакана
    • Ванильный экстракт ½ чайной ложки
    • Ванильное мороженое 550 мл
    • Сахарная пудра 3 столовые ложки
    • Коктейльная вишня по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Положите в каждую форму для маффина бумажные формочки.
    2. В небольшом сотейнике разогрейте пиво, сливочное масло и какао на среднем огне, перемешивая, пока масса не станет однородной. Добавьте оба сахара и перемешивайте, пока сахар не растворится. Охладите.
    3. В большой миске смешайте муку, соду и соль. В небольшой миске взбейте яйца и введите шоколадную массу. Добавьте к сухим ингредиентам и перемешайте тесто (тесто должно быть слегка неоднородным, не взбивайте слишком долго, а то оно станет плотным).
    4. Наполните формочки на две трети или три четверти тестом и выпекайте до готовности примерно 17 минут. Охладите.
    5. В миске взбейте сливки, сахарную пудру и ваниль в крепкую пену.
    6. Круглой маленькой ложкой сделайте неглубокие ямки в центре капкейков. Этой же круглой ложкой сделайте из мороженого шарики и положите в отверстие. Сливки переложите в кондитерский мешок и аккуратно выдавите их в виде капелек или шариков вокруг мороженого. Сверху на каждый положите по вишни. Сразу подавайте.


     
    butko89, Д_Брянцева, radaeva82 и 4 другим нравится это.
  2. Загрузка...


  3. b_olesya

    b_olesya Богатырева Олеся


    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    kyoller80, chuprasova94, dubtsova85 и 4 другим нравится это.
  4. lipchenko98

    lipchenko98 Липченко


    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    Л_Куркова, Aycvhqqeu, НинаТ и 4 другим нравится это.
  5. z_nadezhda

    z_nadezhda Зонина


    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Uxiogmwej и А_Сандакова нравится это.
  6. Reeouoaoe

    Reeouoaoe Горшонкова Агата


    ухтышка какой рецепт шоколадных капкейков из рутбира с ванильными шариками и взбитыми сливками!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    g_katarina, Xraeiyu, Oonyjzi и 5 другим нравится это.
  7. aimakova92

    aimakova92 Аймакова Валентина


    таким способом обязательно попробуем приготовить шоколадные капкейки из рутбира с ванильными шариками и взбитыми сливками! спасибо!
     
  8. Oewupoioz

    Oewupoioz Полли К


    Рецепт просто бомба!!!!
    шоколадные капкейки из рутбира с ванильными шариками и взбитыми сливками готовить просто и не долго!
     
    В_Красюк, РаяХ и В_Хомяк нравится это.
  9. pilnaec

    pilnaec Member


    Мой самый любимый рецепт шоколадных капкейков из рутбира с ванильными шариками и взбитыми сливками!!!
    Я тоже так готовлю!
     
  10. ssaequiq

    ssaequiq Member


    Когда в первый раз попробовала шоколадные капкейки из рутбира с ванильными шариками и взбитыми сливками, мне не понравилось.
     
    s_lera, К_Берёза, Lpoxidab и 3 другим нравится это.
  11. Aqeoyoyuo

    Aqeoyoyuo Кацуро Анастасия


    я обязательно на днях попробую твой вариант шоколадных капкейков из рутбира с ванильными шариками и взбитыми сливками
     
    Gioeruuom, Н_Гец и kolomoets85 нравится это.
  12. b_vera

    b_vera Бусинка Вера


    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Euzvepz, ciueoo, a_zina и 3 другим нравится это.
  13. Eiavsal

    Eiavsal Ольга Л


    Рецепт просто бомба!!!!
    шоколадные капкейки из рутбира с ванильными шариками и взбитыми сливками готовить просто и не долго!
     
    Oicesobct, p_olya и Aolqfaeo нравится это.
  14. sto87

    sto87 Сто Зинка


    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    Скурлатова Г, Iogruutae, Qoebiem и ещё 1-му нравится это.
  15. Nwbehaeqn

    Nwbehaeqn Палащенко Ольга


    Именно шоколадные капкейки из рутбира с ванильными шариками и взбитыми сливками часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Орлова И, Gteekbq, ch_irisha и 11 другим нравится это.
  16. Я_Кинеева

    Я_Кинеева Кинеева Ярослава


    Я с дочкой делаем шоколадные капкейки из рутбира с ванильными шариками и взбитыми сливками. Довольно вкусно выходит :)
     
    Jbeezzui, МайяМ, Wfoleixc и 4 другим нравится это.
  17. Jipjofge

    Jipjofge Юляша


    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Vsxebhz, Oororha, Ueyzeou и 5 другим нравится это.
  18. Rapubvoe

    Rapubvoe Юта С


    мммммммм, вкусняга какая!
     
    УльяР, Варя_Ж, mooeiou и 2 другим нравится это.
  19. Г_Кассина

    Г_Кассина Кассина Галя


    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
  20. НикаП

    НикаП Ника П


    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    ВитаШ, armyanochka83, d_nika и 9 другим нравится это.
  21. p_svetlana

    p_svetlana Плецкая Светлана


    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    Nktgcdnxo, Ucoeiey и Невечера А нравится это.