Простой рецепт кекса сметанного с черной смородиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 311 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 20Количество калории: 311 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порцийЯйцо — 3 шт. (С - О)Сахар тростниковый универсальный нерафинированный от МИСТРАЛЬ — 150 г.Ванильный сахар — 1 ч. л.СольСметана — 200 г.Масло растительное — 50 мл. (рафинированное)Мука — 300 г.Разрыхлитель — 1 ч. л.Черная смородина — 250 г. (замороженная)Пошаговое приготовлениеКрасивый, несложный в приготовлении и очень вкусный кекс с ярким вкраплением черной смородины станет замечательным угощением вашего воскресного или праздничного стола.Яйца взбейте с тростниковым и ванильным сахаром в пышную массу, добавьте сметану и растительное масло, перемешайте.В муку добавьте щепотку соли и разрыхлитель. В яичную массу вмешайте лопаточкой мучную смесь(оставьте 1 ст. л. ).Смородину(слегка оттаявшую) присыпьте оставленной (1 ст. л. )мукой.Миску со смородиной встряхните пару раз, чтобы смородина равномерно покрылась мукой.Форму для кекса(высокая круглая форма с отверствием в центре, объемом=2 литра)смажьте растительным маслом.Выложите тесто в форму, чередуя слои теста и смородины.Выпекайте кекс минут 50,в разогретой до 180-190 градусов духовке.Готовность кекса можно проверить длинной деревянной шпажкой(должна остаться сухая).Готовый кекс остудите, и присыпьте сахарной пудрой.Приятного чаепития!!!Ароматный, вкусный кекс, присыпанный тонким слоем сахарной пудры, как первый снежок, который «робко»лежит за окном, длинными ноябрьскими вечерами... ...
Отличный вариант приготовления кекса сметанного с черной смородиной. Обязательно воспользуешься рецептом!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту кекса сметанного с черной смородиной... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
