Простой рецепт мраморного кекса русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 251 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 251 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на семь порций250 гр. масла2,5 ст. муки1 ст. сахара3 ст. л. крахмала4 яйца0,5 ст. молокаразрыхлитель 2-3 ч. л.2-3 ст. л. какао.Пошаговое приготовлениеРазмягченное сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаромПо одному ввести яйца и хорошо перемешать.Просеянную муку смешать с крахмалом, солью и разрыхлителем.Постепенно ввести муку в яично - масляную смесь и хорошо перемешать.Затем добавить молоко и еще раз хорошо перемешать тесто.Полученное тесто разделить на 2 равные части - в одну часть добавить какао.В смазанную маслом форму выложить светлое тесто, а сверху аккуратно выложить темное тесто.Вилкой аккуратно провести один раз по кругу, смешивая разные слои теста, - таким образом получится мраморный рисунок.Выпекать кекс при температуре 180 градусов ~1 час
@Jddeoeoi, очень интересная идея! ща попробуем приготовить мраморный кекс по этому простому рецептику.
