Капустные кексы

  1. Саша_Г

    Саша_Г Гейлекман Саша


    Непростой рецепт капустных кексов русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 282 килокалорий.


    Капустные кексы
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 282 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на четыре порции

    • Капуста белокочанная 50 г.
    • Морковь 50 г.
    • Лук зеленый 10 г.
    • Растительное масло 1 ст. ложк
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Майонез 50 г.
    • Мука пшеничная 50 г.
    • Сода пищевая 3 г.
    • Поваренная соль 3 г.
    • Перец черный молотый 2 г.
    • Масло сливочное 10 г.
    • Сухари панировочные 10 г.

    Пошаговое приготовление

    1. Все мы помним вкус пирожков с капустой. Но я говорю не о тех, что продают в магазинах, а о домашних, с вкусной начинкой, румяных, с золотистой корочкой. Предлагаю вам испечь кексы, которые очень похожи на пирожки с капустой. Капусту очистить и нарезать соломкой. Капусту можно заменить на китайскую или савойскую капусту. Морковь очистить вымыть и натереть на крупной терке. Обжарить морковь и капусту до мягкости, добавить воду, посолить, поперчить и тушить 10 минут. Дать остыть.
    2. Зеленый лук вымыть и мелко порубить. Вместо зеленого лука можно взять зеленую часть лука - порея.
    3. Смешать яйцо с майонезом, добавить овощи, зеленый лук, муку, соду и соль, замесить тесто. Для пикантности можно добавить соевый соус. Чтобы придать остроту, можно добавить измельченный чеснок.
    4. Формочки для кексов смазать сливочным маслом, присыпать панировочными сухарями. Выложить тесто. Выпекать при 200 С.
    5. Выложить на тарелку, посыпать зеленым луком. Приятного аппетита!


     
    p_arisha, К_Шафикова, Nnyvbtlc и ещё 1-му нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Маффины капустные с тунцом и красной икройМаффины11 дек 2016
    Капустные маффины из цельнозерновой муки с зелёным луком для Наташи - mama tasiМаффины10 дек 2016
    Капустные кексики с колбасойЗакусочные кексы7 дек 2016
    Кексы маффиныМаффины15 дек 2016
    Медовые маффины ( медовые кексы)Маффины14 дек 2016
    Кексы (маффины) с изюмомМаффины13 дек 2016
    Пшенные кексы с облепихойАвторские рецепты кексов12 дек 2016

  3. Ocsujeeoe

    Ocsujeeoe Сокол Лиза


    Капустные кексы - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Куляк М и Анька_Л нравится это.

  4. Очень своевременно выставлен рецепт. Саша_Г, Спасибо!
     
    kh_yelya, Fiaipezg и Eypbyeooa нравится это.
  5. Ooezihce

    Ooezihce Минчёнок Люба


    Когда в первый раз попробовала капустные кексы, мне не понравилось.
     
  6. Ignboujv

    Ignboujv Рулькова Ксюха


    Саша_Г, ты сама их придумала рецепт капустных кексов?
     
    Ojemlor, g_valya, Iiabooa и 5 другим нравится это.
  7. ЯшаК

    ЯшаК Казанюк Яша


    Оооочень вкусно получилось
     
  8. Pkvwhautt

    Pkvwhautt Сухонина Ксюха


    @Саша_Г, Рецепт просто прелесть!
     
    М_Ряписова и natsyk82 нравится это.
  9. Eyxdpue

    Eyxdpue Харламова Юля


    Я тоже обожаю капустные кексы
    но сама делала только один раз.
     
    Hnpkwfaue и Teuzhczi нравится это.
  10. Огнева А

    Огнева А Алина


    Спасибо дорогуша чувствую рецепт капустных кексов станет любимкой
    хочу хочу
     
    Аханова С, Арина_И и Роза_Н нравится это.
  11. Afdxoepe

    Afdxoepe Лиля


    спасибочки за вкусняшку
     
    М_Амельченко нравится это.
  12. Л_Стасенко

    Л_Стасенко Стасенко


    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
  13. komar89

    komar89 Комар


    А как же мне хочется уже приготовить.
     
  14. НадяП

    НадяП Подкапова Надя


    Когда делала капустные кексы и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    ЯринаМ, Erjeiee, gudko97 и ещё 1-му нравится это.
  15. Ibiuicua

    Ibiuicua Светлана Ш


    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Кабышева Ю нравится это.
  16. Yapsueioz

    Yapsueioz Габдрахманова София


    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    iouom, Э_Хващинская, galak и ещё 1-му нравится это.

  17. Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Geeitvabe, ioqaeexk, jolzw и ещё 1-му нравится это.
  18. Герасимка: Л

    Герасимка: Л Герасимка:


    За рецепт спасибо
     
    Eeubaio, Bowuziu, Ihvoblu и 2 другим нравится это.
  19. Улыба И

    Улыба И Улыба Инга


    Спасибочки :)
     
    Joosjvtl и Люля_Ш нравится это.
  20. gnedina83

    gnedina83 Гнедина


    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Папичева О, Aeovgle и Aauceew нравится это.
  21. Uvekidqx

    Uvekidqx Ледовская Ольга


    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Люся_К, Clreeoqc, Lmqoidor и 2 другим нравится это.