Взбить миксером масло с сахаром. Вбить по одному яйца. Размять бананы вилкой до консистенции кашицы, оставляя несколько не размятых кусочков. Добавить вместе с мёдом в маслянно-яичную смесь.Добавить просеянную цельнозерновую муку с разрыхлителем, корицей и солью.. Всыпать орехи,изюм и перемешать лопаткой.Выложить тесто в форму, разровнять поверхность и выпекать 35-45 мин, проверяя на готовность спичкой.Несложный рецепт бананового кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 320 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 320 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на пять порций175 г сл. масла (или маргарина), комнатной температуры1 ст. коричневого сахара от Мистраль (я добавила чуть больше половины стакана ).3 яйца2 средних банана1/1, ст. мёда2 ч. л. корицы1 3/3, ст. цельнозерновой (или обычной) муки (использовала ц/з муку ).2 ч. л. разрыхлителя1/1, ч. л. соли1/1, ст. подсушеных и нарезанных орехов.1 стакан изюмаПошаговое приготовлениеМягкое сливочное масло взбить с коричневым сахаром от Мистраль.Добавить яйца и взбить до однородности.Бананы размять вилкой.Добавить к яично - маслянной массе муку, соль, мед, корицу, разрыхлитель и размятые бананы.Добавить изюм, орехи и хорошо перемешать.Тесто выложить в смазанную форму и выпекать 40-45 мин.Остудить и по желанию присыпать сахарной пудрой.Хочу поделиться и угостить этим вкуснейшим кексом всех кулинарочек с этого сайта!!Пожелать всем всех благ и пусть в Новом году сбудутся ваши мечты и исполнятся желания !!С Новым годом !!С Новым счастьем!!!
@Oiaatooko, рецепт бананового кекса ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже банановый кекс получается здорово!
