Простой рецепт орехового кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 262 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество калории: 262 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииСахар 1 стаканЯйцо куриное 3 штукиСливочное масло 200 гКефир 1 стаканПшеничная мука 2,5 стаканаОрехи по вкусуСода ½ чайной ложкиПошаговое приготовлениеЖелтки растереть с сахаром добела, добавить масло и полстакана кефира, перемешать. Добавить муку и вымесить тесто. Добавить оставшийся кефир, чтобы тесто получилось консистенции густой сметаны, и соду.В готовое тесто добавить измельченные орехи. Выпекать при температуре 200–220 градусов примерно 45–55 мин.Орехи можно заменить изюмом или цукатами — или использовать все вместе.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
УРА!!! Свершилось! Я сделала ореховый кекс! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Именно ореховый кекс часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.