Кексы с виноградом

  1. К_Цымбаренко

    К_Цымбаренко Цымбаренко Кристина


    Если вы любите кексы, но не печёте их только из-за отсутствия специальных формочек, то напрасно. Во-первых, кекс может быть абсолютно любой формы, его можно выпекать в обычной сковороде и даже без посуды — просто выложив тесто одним куском на противень, или разделив на части. А во-вторых, если уж вам так хочется получить порционные ровные изделия, в качестве формочек можно использовать жестяные баночки из-под рыбных консервов, предварительно их тщательно вымыв и обработав острые края. И пусть ваши кексы больше будут походить на куличики, ничего страшного, главное — вкус!

    Чтобы вкус кексов был достойным восхищения, для них нельзя жалеть яиц и масла. Некоторые хозяйки для уменьшения калорийности подобных блюд часть масла заменяют йогуртом, но это часто не лучшим образом сказывается на текстуре кексов. Поэтому придется выбирать — забота о фигуре или наслаждение от вкуснейшей выпечки.

    Предлагаемый нами рецепт кекса с виноградом очень прост. Виноград всегда можно заменить изюмом без косточек. А форма и размер кекса — на ваше усмотрение. Можете испечь один большой, и потом нарезать его на порционные куски, а можно сразу разделить на порции.

    Простой рецепт кексов с виноградом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 145 килокалорий.


    Кексы с виноградом
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество калории: 145 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: Десерт
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Нам понадобится: Духовка

    Ингредиенты на шесть порций

    • Апельсин 1 шт.
    • Вино белое полусладкое 2 ст. л.
    • Виноград кишмиш 200 г
    • Масло сливочное 150 г
    • Мука пшеничная 250 г
    • Разрыхлитель 1.5 ч. л.
    • Сахар 160 г
    • Яйца куриные 2 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления кексов возьмём муку, сахар, яйца, апельсин, мягкое сливочное масло, виноград без косточек и белое вино.
    2. Соединить размягчённое сливочное масло с сахаром и хорошо растереть.
    3. Апельсин хорошо помыть, а затем снять с него цедру.
    4. Добавить яйца и цедру апельсина.
    5. Хорошо всё перемешать в однородную массу.
    6. Соединить вино, сок 1 апельсина и добавить кипячёной воды, так чтобы объём жидкости был равен 150 мл. Затем всё влить в тесто и хорошо перемешать.
    7. Добавить частями муку и разрыхлитель — хорошо перемешать.
    8. Затем добавить виноград.
    9. Аккуратно всё перемешать.
    10. В формочки вложить бумажные стаканчики, а затем разложить тесто.
    11. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 20-25 минут до румяной корочки.


     
    СветланаР, Qvsueoisa, potapova86 и 11 другим нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Шоколадные кексы с виноградомКексы с ягодами9 дек 2016
    Кексы с виноградомКексы с ягодами9 дек 2016
    Кексы с виноградомКексы с ягодами9 дек 2016
    Шоколадные кексы с виноградом и безеКексы с ягодами8 дек 2016
    Кексы маффиныМаффины15 дек 2016
    Медовые маффины ( медовые кексы)Маффины14 дек 2016
    Кексы (маффины) с изюмомМаффины13 дек 2016

  3. Oowtjce

    Oowtjce Дымочка


    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Qkobeart, Viiacou, Vgorloj и 4 другим нравится это.
  4. kazanyuk97

    kazanyuk97 Казанюк Алена


    @К_Цымбаренко, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить кексы с виноградом по этому простому рецептику.
     
    Afobzioey, Beqejombu, Dcpoeiloj и 4 другим нравится это.
  5. Агаева Н

    Агаева Н Надя


    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Ceteaeoqh, Oevyieu, К_Мележик и 2 другим нравится это.
  6. В_Жуковская

    В_Жуковская Жуковская Вера


    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Глинкина М, Iqezmowx, minkina79 и 2 другим нравится это.
  7. eyooato

    eyooato Member


    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Equfyez, Smocueaku, Uvoqaio и 8 другим нравится это.

  8. Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Eghkjhu, Oogoieze, galyal и 8 другим нравится это.
  9. Costoxqu

    Costoxqu Короленко Эльза


    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    filchikova77, Т_Громяк и Oeujhce нравится это.
  10. Eirieiyao

    Eirieiyao Диринг


    К_Цымбаренко, отличный рецепт кексов с виноградом, все ингредиенты любимые.
     
    Mudagia, alesyan, k_sofya и 8 другим нравится это.
  11. Ujewtno

    Ujewtno Устинова Кристина


    Здравствуйте К_Цымбаренко!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    l_vasilisa, vhouwi и Xoaleasu нравится это.
  12. nekrasova79

    nekrasova79 Некрасова


    Надо попробовать приготовить кексы с виноградом
     
    Asmyeaok, kulakova92, Ooxlgcir и 6 другим нравится это.
  13. belyidosaiko82

    belyidosaiko82 БельидоСайко


    выглядит очень аппетитно
     
    Dboseom, ewdjegmqe, dusaeva89 и 7 другим нравится это.

  14. ОО, мой любимы рецептик кексов с виноградом
     
    burova97, Ghodlin, Ковляшенко М и 5 другим нравится это.
  15. Швецова К

    Швецова К Швецова Каролина


    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    Люшина П, xnqtoox и murashka81 нравится это.
  16. Silzeioe

    Silzeioe Просветова Людмила


    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Gcuvjosh, Ootuspqyy, Goopezen и ещё 1-му нравится это.
  17. poimanova85

    poimanova85 Пойманова Зина


    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Oydzouoy, Iefeouuoa, Voejqdevo и 7 другим нравится это.
  18. СашаД

    СашаД Саша Д


    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
  19. Kgnykca

    Kgnykca Голобородько Люда


    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
  20. Неонова Г

    Неонова Г Неонова Гала


    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Aepcttvf, Ogxahqkr, Марианна_Б и 2 другим нравится это.
  21. Uoubefe

    Uoubefe Алла К


    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    maanii, Ира_К, Eqopogo и 5 другим нравится это.