Капкейки из картофеля с кленовой глазурью и беконом

  1. s_vasilisa

    s_vasilisa Стосева Василиса


    Сложный рецепт капкейков из картофеля с кленовой глазурью и беконом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 150 килокалорий.


    Капкейки из картофеля с кленовой глазурью и беконом
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 42
    • Количество калории: 150 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на шесть порций

    • Для капкейков
    • Картофельное пюре - 250 г
    • Молоко – 120 мл
    • Масло оливковое – 80 мл
    • Сахар коричневый – 200 г
    • Экстракт ванили – 1 ч. л.
    • Мука – 110 г
    • Разрыхлитель – ½ ч. л.
    • Сода – ½ ч. л.
    • Корица молотая – 1 ч. л.
    • Миндаль – 50 г
    • Соль - щепотка
    • Кленовая глазурь
    • Размягченное сливочное масло – 100 г
    • Сахарная пудра – 225 г
    • Кленовый сироп – 2 ст. л.
    • Карамелизированный бекон
    • Тонкие полоски бекона – 4 шт.
    • Кленовый сироп – 1 ч. л

    Пошаговое приготовление

    1. Эти кексы делаются на раз - два! У вас осталось картофельное пюре с ужина? В дело его!
    2. Разогреть духовку до 180 град.
    3. Взбить картофельное пюре с молоком, оливковым маслом, сахаром, ванильным экстрактом.
    4. Просеять муку, добавить разрыхлитель, соду, соль.
    5. Миндаль (неочищенный) размолоть в муку.
    6. Добавить сухие ингредиенты в смесь. Перемешать до однородности.
    7. Вложить в формочки для кексов бумажные формочки. Разложить в них тесто.
    8. Выпекать 30-35 мин. до сухой спички. Остудить.
    9. Бекон обжарить на сухой сковороде до хруста, поместить на бумагу для выпечки, сбрызнуть кленовым сиропом, остудить.
    10. Для кленовой глазури взбить сливочное масло добела, добавить сахарную пудру, взбить до воздушности, добавить кленовый сироп, еще раз взбить.
    11. Если глазурь слишком густая, можно разбавить ее небольшим количеством молока.
    12. Нанести кленовую глазурь на капкейки, раскрошить сверху бекон.

    Очень вкусные ароматные капкейки! Все очень гармонично! Сладкая глазурь, соленоватый бекон, кленовый сироп объединяет вкусы! Тесто слегка влажное. Глазурь очень сладкая, я пишу ингредиенты, как в журнале, но я бы в следующий раз уменьшила количество сахарной пудры. Сытный вкусный завтрак для мужчин и не только! Я съела с удовольствием! Кофе пью несладкий всегда, если кто-то добавляет сахар в кофе или чай с утра, в данном случае лучше этого не делать!



     
    shvartsengold82, swohoeoe, kharkova80 и 4 другим нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Капкейки (они же маффины) Let it snowМаффины10 дек 2016
    Закусочные капкейки Цветочный восторгКапкейки9 дек 2016
    Капкейки с шоколадом «Овечки»Капкейки9 дек 2016
    Капкейки с масляным кремомКапкейки9 дек 2016
    Капкейки "Сникерс"Капкейки9 дек 2016
    Капкейки для балеринКапкейки9 дек 2016
    Капкейки с финиками Сладкая жизньКапкейки9 дек 2016

  3. Zwamxep

    Zwamxep Ступа Лиля


    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Л_Маланюк, Ewowdovu, grishaeva82 и 3 другим нравится это.
  4. v_ksyusha

    v_ksyusha Ксюша


    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю капкейки из картофеля с кленовой глазурью и беконом
     
    Лучицкая О, Лера_Е, Ooteouoo и 6 другим нравится это.
  5. o_dana

    o_dana Охотникова Дана


    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Iuxbeein, tatarchenko81, g_anna и 4 другим нравится это.
  6. ЛюдаС

    ЛюдаС Люда С


    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
  7. d_dariya

    d_dariya Дария


    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить капкейки из картофеля с кленовой глазурью и беконом - очень вкусно!!!
     
    Eeweuvdoa, Алиса_Л, Винтя В и 3 другим нравится это.
  8. Л_Темчук

    Л_Темчук Темчук Лера


    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Foaojuva, Л_Чепурова, Xroaooai и 4 другим нравится это.
  9. ВаляР

    ВаляР Решетник


    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже капкейки из картофеля с кленовой глазурью и беконом получается здорово!
     
    Wcfeoazv, Ксюша_Х и Oitgoue нравится это.
  10. Oogcsdlxl

    Oogcsdlxl Сытник Зина


    спасибо за отличный рецепт!
     
    Маня_Т, Kyccmvb, s_anika и 5 другим нравится это.
  11. Tauonfw

    Tauonfw Анюта


    Капкейки из картофеля с кленовой глазурью и беконом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
  12. ВитаР

    ВитаР Рудина


    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    e_yulyasha, lyusib, Я_Печерская и 5 другим нравится это.
  13. МарианнаФ

    МарианнаФ Марианна


    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Васкович А, konnova80, fazlyeva78 и 3 другим нравится это.
  14. Саша_К

    Саша_К Корнтнер Саша


    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Kllrolwu и Троянская Н нравится это.
  15. Черногубова Л

    Черногубова Л Черногубова Лиса


    сегодня первый раз готовила капкейки из картофеля с кленовой глазурью и беконом.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    peernyue, f_lyuda, Ejaoawa и 6 другим нравится это.
  16. Ogeceuyij

    Ogeceuyij Забияка


    Мой самый любимый рецепт капкейков из картофеля с кленовой глазурью и беконом!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    shmigelskaya88, Neynuciob, budnik79 и 6 другим нравится это.
  17. Aapkyyieu

    Aapkyyieu Шушпанова Анюта


    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
  18. Иофис А

    Иофис А Иофис Анастасия


    Капкейки из картофеля с кленовой глазурью и беконом - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    xvybecgh, ЛанаП, plyuschenko79 и 8 другим нравится это.
  19. gladkova92

    gladkova92 Гладкова


    Спасибо за вкусный и красивый рецепт капкейков из картофеля с кленовой глазурью и беконом!
     
  20. Oheuufiag

    Oheuufiag Пестрикова


    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик капкейков из картофеля с кленовой глазурью и беконом
     
    Zapdfoo, Gmseowere, Iutgbamut и 4 другим нравится это.
  21. Грибова А

    Грибова А Анюша Г


    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    Axeoerku нравится это.