Творожный кекс

  1. b_katarina

    b_katarina Борцова Катарина


    Нежный, творожный кекс хорош к завтраку или к чаю!

    Хочу поделиться рецептом нежного творожного кекса! Недавно испекла такой творожный кекс - домашние были в восторге, теперь просят еще как-нибудь испечь.

    Несложный рецепт творожного кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 287 килокалорий.


    Творожный кекс
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 ч 20 мин
    • Количество калории: 287 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Творожные кексы

    Ингредиенты на шесть порций

    • Сливочное масло 100 гр
    • Пшеничная мука 3 стак. (200 мл)
    • Разрыхлитель 10 гр
    • Творог 200 гр
    • Куриные яйца 3 шт.
    • Молоко 150 мл
    • Поваренная соль (щепотка) 5 гр
    • Сода пищевая (щепотка) 5 гр
    • Сахар 2 стак. (200 мл)
    • Апельсиновая цедра (или лимонная) 2 стол. л.
    • Ванильный сахар 10 гр

    Пошаговое приготовление

    1. Ингредиенты
    2. Итак, делюсь рецептиком: свежий творожок (будет лучше, если он будет развесным рассыпчатым, а не «утромбованным» в пачке) взбиваем с помощью миксера или пропускаем через мясорубку, чтобы получить однородную творожную массу.
    3. Добавляем в нее сахар, размягченное сливочное маслице и лимонную или апельсиновую цедру для аромата. Хорошенько еще раз взбиваем.
    4. В процессе взбивания постепенно добавляем остальные ингредиенты, а именно:
    5. куриные яйца по одной штучке
    6. ванильный сахар,
    7. свежее молочко и пшеничную муку, смешанную с разрыхлителем, содой и солью.
    8. Постарайтесь, чтобы у вас получилось однородное тесто для творожного кекса.
    9. Теперь достанем форму для нашего чудесного кекса, смажем ее маслом и поместим в нее тесто.
    10. Духовку предварительно разогрейте примерно до 200 градусов и выпекайте творожный кекс около часа. Не забудьте поставить противень или широкое блюдо с водой, чтобы кекс не пересох. А еще в творожный кекс при желании можно добавить нарезанное яблочко или изюм.
    11. Приятного аппетита!


     
    ИришаЗ, g_zina, ГалкаА и 12 другим нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Цитрусово-Творожный кексФруктовые кексы9 дек 2016
    Творожный кекс с грушейФруктовые кексы9 дек 2016
    Шоколадно-творожный кексШоколадные кексы9 дек 2016
    Творожный кекс с грушейФруктовые кексы9 дек 2016
    Шоколадно-творожный кекс с геркулесомШоколадные кексы9 дек 2016
    Творожный кекс с цукатами и миндалемФруктовые кексы9 дек 2016
    Творожный кекс с какао и персикамиФруктовые кексы9 дек 2016

  3. Корж С

    Корж С Корж София


    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Осотова Ю, Oyccrguz, Sffpoiiz и 4 другим нравится это.
  4. liferenko93

    liferenko93 Лиференко


    @b_katarina, спасибо за рецепт творожного кекса! Обязательно приготовлю :)
     
    wcecepo, Nqovliz, Igeprohx и 7 другим нравится это.
  5. Zuoiohe

    Zuoiohe Сухая Элеонора


    @b_katarina, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить творожный кекс по этому простому рецептику.
     
    brvaqyij, РаяЧ, Uaopabueg и 5 другим нравится это.
  6. Oieuoeom

    Oieuoeom Бридель Александра


    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    Uibreere, Tvvvgjyy, РозаС и 3 другим нравится это.
  7. ya_lisa

    ya_lisa Ягнова Лиса


    Творожный кекс по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    feeax, Szexrnuri, Oipexoj и 2 другим нравится это.
  8. Oeadmdoom

    Oeadmdoom Катарина Ч


    Обязательно сделаю, спасибо!
     
  9. Л_Тихоновская

    Л_Тихоновская Тихоновская


    Мы тоже недавно первый раз делали творожный кекс. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    ИришаЯ, ВаляЧ, Zzhaovbo и 3 другим нравится это.
  10. kozhemyaka88

    kozhemyaka88 Кожемяка


    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    Тюлюкина Е, Ooiebyj, guryeva76 и 5 другим нравится это.
  11. matsenko87

    matsenko87 Маценко Яна


    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Wourycwy, Ayueuoo, bfotej и 6 другим нравится это.
  12. k_galya

    k_galya Галя


    Хороший рецептик! :)
     
    Qroiuvygi, g_irisha, Ceubrar и 5 другим нравится это.
  13. v_galya

    v_galya Галя В


    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик творожного кекса
     
    Vloqefkk, Ooweyzeo, Kyciolo и 3 другим нравится это.
  14. А_Курченко

    А_Курченко Курченко


    АААААА как вкусно глядя на творожный кекс слюнки потекли ручьем!!:D
     
    yakimchuk85, Dwovlhr и Efbofeau нравится это.
  15. С_Келарева

    С_Келарева Келарева Светлана


    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Wztxsqe, nigmatova81 и kramarenko91 нравится это.
  16. ЯсяГ

    ЯсяГ Герасимович Яся


    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант творожного кекса
     
    Коренькова А, Kvwsauwq, Cziicoa и 8 другим нравится это.
  17. Страшко Т

    Страшко Т Танечка С


    рецептик супер!!:)
     
    tatyanai, Croldycae, Качор М и 7 другим нравится это.
  18. Bupvgagni

    Bupvgagni Пилюга Нютка


    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Qfooxsjog и Арнэут Ж нравится это.
  19. Khlouuwec

    Khlouuwec Коноплина Дария


    @b_katarina, спасибо за рецепт творожного кекса! Обязательно приготовлю :)
     
    Nogxbibg, Wdmzset, Медведев К и 3 другим нравится это.
  20. Xeuoaoxvo

    Xeuoaoxvo Люся


    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Togugsoe, anyaf, Кривенко А и 2 другим нравится это.
  21. Gobjqwwq

    Gobjqwwq Инга С


    рецепт весьма кстати!
     
    shishikhina97, yanova84, Smkiokle и ещё 1-му нравится это.