Непростой рецепт постных капкейков Искушение домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 238 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 238 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порцийКЕКСЫ:2 стак. муки1 ст. л. разрыхлителя1/1, -2/2, стак. сахара (предпочтительно коричневый сахар)1 стик ванили1 стак. яблочного сока5 ст. л. раст. масла без запаха (у меня кукурузное).ДЖЕМ - КРЕМ:500 гр яблок (Granny Smith)1 лимон (сок и цедра)2-3 ст. л. сахара (коричневый)2 ст. л. воды10 гр пектина (Желфикс от др. Оэткер)1 стик ванили.Пошаговое приготовлениеКЕКСЫ: В глубокой миске смешать сухие ингредиенты. Постепенно добавить, постоянно перемешивая, добавить яблочный сок и масло. Получится довольно густое тесто.Выложить тесто в формочки (12 шт. ). Выпекать кексы в предварительно разогретой духовке 15-20 минут при 200 С (ориентируйтесь по Вашей духовке). Остудить кексы на решетке.ДЖЕМ: Яблоки очистить, мелко нарезать. Полить лимонным соком, добавить сахар и воду. Варить на среднем огне до мягкости яблок, минут 10-15. В блендере «пюрировать» яблоки.Добавить желфикс и готовить еще 3 минуты, постоянно помешивая. Остудить.Кондитерским шприцем выложить «крем» на капкейки. Посыпать тонко натертой лимонной цедрой.Угощайтесь!У Ирины присмотрела интересный рецепт постных кексов. Получились очень вкусные капкейки. Попробуйте!
@Gtxqppa, рецепт постных капкейков искушение ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
сегодня первый раз готовила постные капкейки искушение. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
