Ржаные маффины с шоколадом

  1. Танюша_Т

    Танюша_Т Танюша Т


    Несложный рецепт ржаных маффинов с шоколадом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 406 килокалорий.


    Ржаные маффины с шоколадом
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 406 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты

    Ингредиенты на шесть порций

    • Ржаная обдирная мука 150 г
    • Цельнозерновая мука 100 г
    • Молоко 1 стакан
    • Яйцо куриное 3 штуки
    • Разрыхлитель 1 чайная ложка
    • Гречишный мед 1 столовая ложка
    • Соль на кончике ножа
    • Какао - порошок 6 столовых ложек
    • Черный шоколад 85% 80 г
    • Оливковое масло 3 столовые ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Взбить яйца с солью в пену, добавить молоко, мед и масло, еще раз взбить. Добавить оба вида муки поочередно, хорошо перемешивая, разрыхлитель и какао. Замесить тесто.
    2. Шоколад порезать маленькими кубиками. Часть добавить в тесто. немного оставить для посыпки. Разложить тесто по формочкам. сверху посыпать оставшимся шоколадом.
    3. Выпекать при 200 градусах 18 минут.

    Очень насыщенный шоколадный вкус. Получаются абсолютно не приторные. Мне хватает сладости из представленных ингредиентов, но если надо послаще, можно добавить побольше меда или взять шоколад с меньшим количеством какао.



     
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Ржаные маффины с яблоком, кешью и кориандромМаффины18 дек 2016
    Закусочные пшенично-ржаные маффины с лукомМаффины13 дек 2016
    Ржаные маффины с изюмомМаффины12 дек 2016
    Ржаные апельсиновые маффины с ревенемМаффины12 дек 2016
    Ржаные маффины с семечками и кунжутомМаффины10 дек 2016
    РЖАНЫЕ кексыАвторские рецепты кексов10 дек 2016
    Ржаные кексы с черносливомФруктовые кексы9 дек 2016

  3. d_aida

    d_aida Даниленко Аида


    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    iqooe, Beiouuoa, Мирослава_М и 6 другим нравится это.
  4. Ryzedru

    Ryzedru Вафина Алена


    А я думала разбираюсь в приговтолении ржаных маффинов с шоколадом:D:D, аздесь такое:)
     
    Л_Зайкина, ДашаБ, Scmqbso и 7 другим нравится это.
  5. ОлесяВ

    ОлесяВ Олеся В


    Отличный рецепт! Спасибо, Танюша_Т. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    kayumova86, АленаУ, u_maya и 8 другим нравится это.
  6. dvevc

    dvevc Member


    Обязательно сделаю, спасибо!
     
  7. Надежда_П

    Надежда_П Прынцесска Надежда


    Ржаные маффины с шоколадом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Ghddueid, Люба_А, Aaphoab и 2 другим нравится это.
  8. p_alla

    p_alla Павлюченко Алла


    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант ржаных маффинов с шоколадом ещё не пробовала:D
     
  9. Лада_П

    Лада_П Петрикова Лада


    Готовила вчера ржаных маффинов с шоколадом по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Cewjeuf, uzott, Uchyioe и 6 другим нравится это.
  10. Tarmivao

    Tarmivao Катя П


    Танюша_Т, спасибо большое, за вкусный превкусный ржаные маффины с шоколадом!!!
     
    niuqrkefg, АникаС, razgulina91 и 2 другим нравится это.
  11. Lrmoooo

    Lrmoooo Сержантова


    сегодня первый раз готовила ржаных маффинов с шоколадом.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
  12. Aipptgwee

    Aipptgwee Брагина Анюта


    Посмотрела на фото ржаных маффинов с шоколадом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    myshko94, Настенок_П, khamitova95 и 6 другим нравится это.
  13. d_viktoriya

    d_viktoriya Демчик Виктория


    Удобная у вас интсрукция по приготовлению ржаных маффинов с шоколадом получилась
     
    girko89, kindzerskaya94, Ася_Ц и 6 другим нравится это.
  14. Цветкова О

    Цветкова О Цветкова Оля


    Здравствуйте Танюша_Т!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    vcaoxif, Наджафова Е, Yeodqaleu и 4 другим нравится это.
  15. МартаШ

    МартаШ Шубко Марта


    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    oaaicoao, Egukozmo, Iddvteq и 3 другим нравится это.
  16. Naesovk

    Naesovk Оля К


    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Gicbtoe, И_Межевич, teanxix и 4 другим нравится это.
  17. nastasyas

    nastasyas Силантьева Настасья


    Обалденный рецептик ржаных маффинов с шоколадом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Iekgxoa, Hfhneuoaa, Aitmiyii и 3 другим нравится это.
  18. ЛикаТ

    ЛикаТ Тая


    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    Uziookojo, Zqoiuooo, Pcehleoyn и ещё 1-му нравится это.
  19. Гернер Н

    Гернер Н Нютка


    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить ржаные маффины с шоколадом,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    ooymffcr, Oogyeou, Фрай А и 5 другим нравится это.
  20. tapinova79

    tapinova79 Тапинова Майя


    Сегодня буду готовить!
     
  21. o_lana

    o_lana Осина Лана


    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    nesterko97, Oaauovh, cuumol и 5 другим нравится это.