Простой рецепт чайной коврижки (постной) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 107 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 107 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на десять порций1 стакан (200 мл. ) крепкого не сладкого черного чая,2 ст. л. меда,1 пакетик ванильного сахара,3 ч. л. сахара, щепотка соли, 0,5 ч. л. разрыхлителя,70 г вишневых цукатов,0,25 стакана растительного масла,~ 2 стакана пшеничной мукиПошаговое приготовлениеСпособ приготовления: Духовку разогреть до 200 С. Заварить чай в кружкеКак завариться, вылить чай в глубокую миску, немного остудитьДобавить сахар, мед, ванильный сахар, разрыхлитель и сольРазмешатьЦукаты порезать, добавить в будущее тестоЖидкость оставить на 5 минутЗатем влить масло, подсыпая муку, замесить мягкое тестоФорму для выпечки смазать маслом и присыпать сухарямиВыложить тесто, разровнятьПечь 25 минутПодавать, нарезав коврижку и посыпав сахарной пудрой.Я пробовала эксперементировать с этим рецептом и удачно Добавляла какао, коньяк, орехи и сухофрукты, вместо вишневых цукатов - вишню из варенья. Очень и очень советую
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант чайной коврижки (постной) ещё не пробовала