Непростой рецепт лимонного кекса на йогурте домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 318 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 318 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на десять порций1 1/1, чашки муки2 ч. л. пекарского порошка (baking powder)1/1, ч. л. соли1 чашка йогурта1 чашки сахара3 больших яйца (extra - large)2 ч. л. лимонной цедры (примерно цедра 2 х лимонов)1/1, ч. л. ванильного экстракта1/1, чашки растительного масласироп:1/1, чашки лимонного сока1/1, чашки сахараглазурь:1 чашка сахарной пудры2 ст. л. лимонного сокаПошаговое приготовлениеВ миске взбейте вместе йогурт(клала мацони - кефин), сахар, яйца,лимонную цедру (добавила еще лимонную эссенцию)и вместо ваниль(ванильную эссенцию)Медленно вбейте сухие ингредиенты в мокрые, просеянную муку, пекарский порошок и соль.добавьте в тесто масло и хорошо перемешайте, чтобы тесто стало однородным.Вылейте тесто в подготовленную форуму и выпекайте примерно 50 минут или пока деревянная палочка вставленная в центр кекса не будет выходить чистой.Пока кекс печется, в маленькой кастрюльке, смешайте сок и сахар для сиропа.Разогрейте и варите пока сахар полностью не растворится и сироп не станет прозрачным.Когда кекс испечется, не вынимая из формы, проткните кекс тонкой палочкой в нескольких местах и залейте ГОРЯЧИЙ кекс сиропом.Дайте сиропу впитаться. Полностью остудите кекс.Для глазури смешайте сахарную пудру и лимонный сок. Покройте остывший кекс глазурью.
@ГалкаД, рецепт лимонного кекса на йогурте ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить лимонный кекс на йогурте, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
какой интересный рецепт лимонного кекса на йогурте и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
@ГалкаД, умничка! Какой аппетитный рецептик лимонного кекса на йогурте сварганила. Попробуем с большим удовольствием!