Сложный рецепт цитрусово-творожного кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 173 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 173 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на десять порцийДля теста:400 гр слив. масла300 гр. сахара1 пакетик ванильного сахаращепотка соли6 яицсок 1 лимонасок 3 апельсиновцедра 1 лимонацедра 1 апельсина2,5 стакана муки4 ч. л. разрыхлителянемного содыВерхняя начинка:3 пачки творога (я брала обезжиренный, т. к. другого не было, и получилось очень - очень!)цедра 1/1, лимонацедра 1/1, апельстинасгущенка (по - вкусу)ванильный сахар200 гр. сметаны5 яицПошаговое приготовлениеДелаем тесто путём смешивания всех ингредиентов.Сок должен быть свежевыжатый, цедру мелко порубить.Тесто получается красиво - ароматноеДетаем начинку: Яица разделяем на желтки и белки. Белки взбиваем в тугую пену и ставим в холодильник. В желтки добавляем все остальные ингредиенты.В самом конце осторожно ложкой вмешиваем белкиФорму смазываем маслом, прокладываем (если нужно) вощёной бумагой.Сначало наливаем тесто на 1/1, формы, потом сверху осторожно ложкой выкладываем начинку.Оставить немного места, чтобы пирог мог подняться, т. е. класть не в край.Выпекать 50 мин при 190 градусах.До золотистого цветаПриятного аппетита!Моя история началась более 10 лет назад, еще в школе. Мне было 13, а ему 16 лет. На последнем уроке по домоводству было итоговое приготовление выпечки. Я тогда испекла творожное печенье, за что получила 5! Урок затянулся, другие школьники уже давно разошлись по домам, школа потихоньку опустела…Вооруженная шваброй в одной руке, и печеньем в другой, я шла по коридору школы (была моя очередь дежурить в классе)Вдруг на встречу идет самый популярный парень школы. Я перестаю жевать печенье, стараюсь сделать самое милое выражение лица, и хлопаю ресницами, как это водится. А он и говорит: «Девушка, вам очень идет... . эта ШВАБРА!От такой наглости, я так растерялась, что просто молча прошла мимо, дико смущаясь. Иду и думаю, какой же он хам. Сразу придумываю много правильных ответов на такой «комплимент», и конечно, ругаю себя, что сразу не сделала ответный ход. А после уборки выхожу и вижу его. Он сразу извинился за такой «милый» комплимент и осыпал уже приятными комплиментами. Вот так началась история любви с самым лучшим мужчиной на свете, а ныне моим мужем
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о цитрусово-творожном кексе зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Доброго! Сегодня приготовила цитрусово-творожный кекс по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
сегодня первый раз готовила цитрусово-творожный кекс. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
