Непростой рецепт кексов с персиками и малиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 917 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 917 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииСливочное масло 180 гТопленое сливочное масло 20 гПшеничная мука 260 гРазрыхлитель 10 гСоль ¼ чайной ложкиСахар 160 гСода ½ чайной ложкиСметана 170 млЯйцо куриное 2 штукиПерсики 1 штукаМалина 250 гВанильный стручок ½ штукиПошаговое приготовлениеФормочку для кексов охладить в холодильнике, смазать топленым сливочным маслом и снова убрать в холодильник.Смешать в миске просеянную муку, соду, разрыхлитель, соль; оставить смесь подышать.В миксере смешать сливочное масло и сахар, пока смесь не побелеет. Тогда добавить яйца и содержимое половины стручка ванили. Мешать, пока не получится однородная кремовая масса. Добавить сметану и продолжать мешать. Постепенно всыпая в смесь муку, превратить содержимое миксера в тесто. Потом уже лопаткой вмешать в тесто нарезанный мелкими кубиками персик.Перелить тесто в формочки так, чтобы до кромки оставалось примерно два сантиметра. В каждой утопить несколько ягод малины. Поставить формы в духовку, разогретую до 170 градусов, на двадцать пять — тридцать минут.Готовые кексы остудить и подавать со свежей малиной, присыпанной сахарной пудрой.
Доброго! Сегодня приготовила кексы с персиками и малиной по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить кексы с персиками и малиной, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
@Toaumoy, очень интересная идея! ща попробуем приготовить кексы с персиками и малиной по этому простому рецептику.
