Несложный рецепт лимонно - макового кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 171 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 171 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КексИнгредиенты на шесть порцийИнгредиенты:4 яйца2 средних лимона3 ст. л. мака350 г сахара175 г сливочного масла300 г муки1/1, ч. л. разрыхлителя1/1, ч. л. негашеной соды1/1, ч. л. соли125 г сметаныПошаговое приготовлениеСнять с лимона 1 ст. л. цедры. Из обоих лимонов выдавить сок. Отставить в сторону.В отдельной миске смешать муку, мак, соль, соду и разрыхлитель.Сливочное масло взбить с 300 г сахара и цедрой, по одному добавить яйца. Должна получиться пышная масса.Попеременно добавить в массу мучную смесь и сметану, после каждого раза взбивать.Вылить тесто в смазанную маслом форму и выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 45-50 минут, пока воткнутая в кекс зубочистка не будет выходить сухой.Сироп:Разогреть лимонный сок и растворить в нем оставшиеся 50 г сахара. Пропитать сиропом слегка остывший кекс. Посыпать сахарной пудрой.Приятного аппетита!
