Простой рецепт творожного кекс-бисквита домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 258 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 258 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на одиннадцать порцийСливочное масло 100 гСахар - если добавите 50 г шоколада, то 2 \3 стакана =200 г. а если без шоколада, то 1 стакан - слова автора.Соль - чуть - чуть - по вкусуЯйцо - 3 штШоколад - 100 г ( 50 - в тесто, 50 - для посыпки)Мука - 3 стакана ( 200 г)= 370 грТворог ( в оригинале - 200 г) - у меня - прим. 300 гАпельсиновые цукаты - 2-3 ст. л.Разрыхлитель ( в оригинале 1 ч. л. ) - у меня - 2 ч. л.Пошаговое приготовлениеРазмягченное масло растереть с сахаром и солью.Добавить постепенно по одному яйца и размешать не взбивая.Крупные частички творога размять и добавить в полученную массу.Добавить муку, разрыхлитель и тёртый шоколад, апельсиновые цукаты. Размешать.Форму смазать маслом, присыпать мукой, выложить тесто и выпекать при температуре прим. = 180 гр. минут = 40.После выпечки посыпала тертым белым шоколадом поставила минут на 5-10 в духовку теплую отключенную, т. к. шоколад у меня пористый - он плохо плавится. .Тесто по-моему больше похоже на творожный кекс, но в то же время очень нежное . Творога в тесто добавила больше, т. к. необходимо было использовать остатки, соответственно и разрыхлитель.
Доброго! Сегодня приготовила творожный кекс-бисквит по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на творожный кекс-бисквит (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!