Банановый кекс в шоколадной глазури

  1. ГалкаД

    ГалкаД Галка Д


    Кусочек этого чудесного кекса с хрустящими орешками внутри и тягучей глазурью снаружи станет отличным дополнением для чашки душистого чая.

    Непростой рецепт бананового кекса в шоколадной глазури европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 90 килокалорий.


    Банановый кекс в шоколадной глазури
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество калории: 90 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: 2 часа
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на пять порций

    • Сахар 1 чашка
    • Сливочное масло (комнатной температуры) 1/1, чашки
    • Пюре спелых бананов (ок. 3 бананов) 1 2/2, чашки
    • Молоко (нежирное) 1/1, чашки
    • Греческий йогурт 1/1, чашки
    • Яйцо (крупное) 2 шт.
    • Мука 2 чашки
    • Сода 1 ч. л.
    • Кошерная соль 1/1, ч. л.
    • Орехи пекан 1/1, чашки
    • Для глазури:
    • Жирные сливки 3 ст. л.
    • Шоколад (любой) 60 г
    • Растительное масло для смазывания формы

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
    2. Порубите орехи.
    3. В миксере взбейте сахар со сливочным маслом на средней скорости до легкого пушистого состояния.
    4. Снизьте скорость, добавьте банановое пюре, молоко, греческий йогурт и яйца и взбивайте до однородности.
    5. В маленькой миске смешайте муку, соду и соль.
    6. Продолжая взбивать на низкой скорости, постепенно введите сухую смесь.
    7. Добавьте орехи в тесто и перемешайте.
    8. Сбрызните форму для выпекания хлеба растительным маслом.
    9. Выложите тесто в форму, отправьте ее в духовку и выпекайте 1 час до сухой зубочистки.
    10. Выньте форму из духовки, дайте хлебу остыть в течение 10 минут, а затем извлеките его из формы и оставьте на решетке.
    11. Положите сливки с шоколадом в жаропрочную миску и отправьте в микроволновку на минуту, помешивая каждые 20 секунд.
    12. Перед подачей полейте хлеб глазурью.


     
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Банановый кекс с грецкими орехамиБанановые кексы9 дек 2016
    Банановый кекс праздничныйБанановые кексы9 дек 2016
    Банановый кекс с орехамиБанановые кексы9 дек 2016
    Банановый кексБанановые кексы9 дек 2016
    Овсяно-банановый кекс-коврижка без муки и сахараКоврижки9 дек 2016
    Кекс банановый с грушей и орехами (постный вариант)Банановые кексы9 дек 2016
    Кекс банановыйБанановые кексы9 дек 2016

  3. ЕвгенияЕ

    ЕвгенияЕ Елисеенко Евгения


    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Lieioawe, i_sasha, primasyuk78 и 7 другим нравится это.
  4. p_katya

    p_katya Подъяпольская


    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    ЛюдмилаП, Lomqyoeo, yankas и 7 другим нравится это.
  5. Trjfioao

    Trjfioao Виктория Х


    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    Eiecesam, kozubenko87, Iorkiauou и 4 другим нравится это.
  6. z_zoya

    z_zoya Зенкова Зоя


    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
  7. s_zina

    s_zina Зина


    выглядит очень аппетитно
     
    Iqqzauoc, Edebusxjl, Vzfozeo и 4 другим нравится это.
  8. yeoggv

    yeoggv Member


    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту бананового кекса в шоколадной глазури... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    solovitskaya89, Khduazj, Я_Божок и 11 другим нравится это.
  9. i_aida

    i_aida Ищук Аида


    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    Hldiozo, b_yanchik, babaicheva95 и 6 другим нравится это.
  10. Feobxbhqb

    Feobxbhqb Кормило София


    вы там знаете толк в еде :)
     
  11. Парфеевец К

    Парфеевец К Ксюша П


    Спасибо за рецепт, готовила банановый кекс в шоколадной глазури на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    eiemein, z_alesya, Iqoozxn и ещё 1-му нравится это.
  12. Эля_Л

    Эля_Л Лукашева Эля


    Как здорово!:)
    Спасибо большое, ГалкаД
     
    Сергеенко З, dorokhova78, oeiie и 7 другим нравится это.
  13. memetova77

    memetova77 Меметова Нютка


    ГалкаД, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    Ymferok, Пичугина В, Cisjivwt и 6 другим нравится это.
  14. Somtrehz

    Somtrehz Точенюк Валентина


    мммммммм, вкусняга какая!
     
    agatak, Aaorotaq, Утгоф В и 3 другим нравится это.
  15. zhenyar

    zhenyar Женя Р


    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю банановый кекс в шоколадной глазури
     
    teosjc, Uaewpbugl, Tetiowk и 6 другим нравится это.
  16. Oiemacwoa

    Oiemacwoa Китаева Аня


    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Ueusiuvqo, meskalin88, Баракина С и 4 другим нравится это.
  17. Л_Лискова

    Л_Лискова Лискова Лера


    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Анюша_П, Xetxbjeo, ДарияЧ и 2 другим нравится это.
  18. kh_yelza

    kh_yelza Хуснулгатина Эльза


    Именно банановый кекс в шоколадной глазури часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    tomarao, Oyecanww, Люда_Л и 5 другим нравится это.
  19. Qboqwgazs

    Qboqwgazs Каменских Вика


    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
  20. Лика_Л

    Лика_Л Лурье


    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    a_ksyusha, Nenuiel, Лера_К и 6 другим нравится это.
  21. Тоня_З

    Тоня_З Тоня З


    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    ryzhaya94, Hyeolef, sumina81 и 3 другим нравится это.