Кекс с маком, орехами и изюмом

  1. Aiuviuoe

    Aiuviuoe Галя Д


    Хочу поделиться с вами очень простым рецептом кекса из мака. Для любителей мака этот кекс настоящая находка!!! Вкусный, насыщенный и простой в приготовлении кекс. К чашечке вечернего чая или к утреннему кофе кусочек такого кекса будет очень кстати.

    Простой рецепт кекса с маком, орехами и изюмом русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 316 килокалорий.


    Кекс с маком, орехами и изюмом
    • Время подготовки: 30 мин
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 316 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: Десерт, перекус, завтрак
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Технология приготовления: Варка

    Ингредиенты на восемь порций

    • Изюм светлый 100 г
    • Мак 1 ст.
    • Масло сливочное 125 г
    • Миндаль 50 г
    • Мука пшеничная 1 ст.
    • Орехи грецкие 50 г
    • Разрыхлитель 10 г
    • Сахар 1 ст.
    • Яйца куриные 4 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовим все ингредиенты для приготовления кекса.
    2. Мак высыпать в ковшик и залить 2 стаканы воды.
    3. Довести до кипения, проварить 5 минут, затем снять с плиты и настоять под крышкой ещё минут 10, чтобы мак набух.
    4. Процедить мак, остудить.
    5. Яйца разделить на белки и желтки. Белки отдельно взбить до пышной пены. Желтки взбить с сахаром добела.
    6. Влить во взбитые желтки растопленное сливочное масло и перемешать до однородности.
    7. Всыпать в яично - масляную смесь муку с разрыхлителем, перемешать.
    8. Затем добавить набухший мак и перемешать.
    9. Орехи порубить крупно, изюм, если крупный — порезать.
    10. Всыпать орехи и изюм в тесто и хорошо перемешать.
    11. Затем вводим взбитые белки и аккуратно перемешиваем.
    12. Тесто выложить в форму. Выпекать при 180°С минут 40.
    13. Готовый кекс полностью остудить.
    14. Перевернуть на блюдо и по желанию присыпать сахарной пудрой.


     
    Edxebaoa, l_masha, Ueihcopto и 4 другим нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    кекс с маком ,орехами и изюмомКексы с орехами9 дек 2016
    Кекс с шоколадом, орехами и макомКексы с орехами9 дек 2016
    кекс с маком и орехамиКексы с орехами8 дек 2016
    Кекс с красной смородиной, шоколадом и маком Новогодний (Новогоднее спасибо Оленьке - pinkflamingo19Кексы со смородиной10 дек 2016
    Кекс с маком и черносливомФруктовые кексы10 дек 2016
    Кекс на кефире с маком, шафраном и цукатамиФруктовые кексы9 дек 2016
    Лимонный кекс с маком на пахтеЛимонные кексы9 дек 2016

  3. ecwoe

    ecwoe Member


    Отличный рецепт:)
    Обожаю кекс с маком, орехами и изюмом
     
    Aiaiqhveb, Aezarleer, ubfuhoa и 8 другим нравится это.
  4. qeukph

    qeukph Active Member


    я слабо разбираюсь в кексе с маком, орехами и изюмом, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
  5. Надежда_Р

    Надежда_Р Надежда Р


    Доброго!
    Сегодня приготовила кекс с маком, орехами и изюмом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    ЗинкаТ, АллаМ, АгатаТ и 4 другим нравится это.
  6. Fmqxmxlii

    Fmqxmxlii Холод


    Aiuviuoe, отличный рецепт кекса с маком, орехами и изюмом, все ингредиенты любимые.
     
    Ocyemug, Eikovuga, Oacoooo и 3 другим нравится это.
  7. Aszehzx

    Aszehzx Мурованная Даша


    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    oceafg и Vaieocvyj нравится это.
  8. Ouhkejeb

    Ouhkejeb Ира Б


    я слабо разбираюсь в кексе с маком, орехами и изюмом, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
  9. Галя_Г

    Галя_Г Гуляева Галя


    сегодня первый раз готовила кекс с маком, орехами и изюмом.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Taiyabdi, Gnozaypo, Катя_С и 3 другим нравится это.
  10. Oopuveze

    Oopuveze Хомутова Лика


    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Ossgelctq, АгатаО, prelesti86 и 4 другим нравится это.
  11. oiueac

    oiueac New Member


    Отличный рецепт! Спасибо, Aiuviuoe. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Eooefib, Aeoseppy, Леманн Г и 2 другим нравится это.
  12. sidlyarenko78

    sidlyarenko78 Сидляренко Александра


    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    ИраФ, Boeuewiv и xosoami нравится это.
  13. tyutina84

    tyutina84 Тютина Лера


    Кекс с маком, орехами и изюмом - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    Oeogeoox, Pakoqxw, Avoowod и 5 другим нравится это.
  14. Oeklyev

    Oeklyev Басмина Вика


    Ой...как вкусно!!! Обожаю кекс с маком, орехами и изюмом!!!!
     
    Tkimioh, Sgartpio, antiptseva78 и ещё 1-му нравится это.
  15. Erkeieu

    Erkeieu Шулико Лиля


    Спасибо дорогуша чувствую рецепт кекса с маком, орехами и изюмом станет любимкой
    хочу хочу
     
    Алсу_Ч, matsenko84, korelskaya93 и 5 другим нравится это.
  16. Потемкина М

    Потемкина М Потемкина Мила


    спасибо! Беру в закладки.
     
    Arioaoei, artashina87, К_Астахова и 3 другим нравится это.
  17. pupkina82

    pupkina82 Пупкина Оля


    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    bisyk89, Lopccei, yashkova88 и 2 другим нравится это.
  18. f_khristina

    f_khristina Христина


    Когда делала кекс с маком, орехами и изюмом и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Myejbeo, khalevinskaya87, gairtooen и 4 другим нравится это.
  19. Ehupaeeo

    Ehupaeeo Оо


    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Oaidzlo, bablyak84, z_svetlana и 9 другим нравится это.
  20. Oelvqdm

    Oelvqdm Оля


    Здравствуйте Aiuviuoe!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    s_lera, evgeniyad, Eoeajfx и 6 другим нравится это.
  21. ДинаО

    ДинаО Осыка Дина


    Надо попробовать приготовить кекс с маком, орехами и изюмом