Приготовьте творожные кексики на праздник или к будничному чаепитию. Тесто готовится очень просто, а запекаются кексики полчаса. Выбирая творог для творожных кексов, нужно учесть его влажность. Но и не слишком сухой должен быть, потому что крупинки могут оставить неприятное впечатление. Очень хороший вариант - это творожная масса.Количество порций: 6-7Простой рецепт творожных кексиков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 203 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 203 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: Для детейСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, КексыИнгредиенты на шесть порцийТворог домашний жирный — 100 ГраммЙогурт натуральный густой — 150 ГраммСливочное масло — 120 ГраммСахар — 120 ГраммЯйцо — 1 ШтукаСода — 1 Чайная ложкаМука — 2 СтаканаВанилин — 1 ЩепоткаПошаговое приготовлениеПриготовим продукты. Творог нужно протереть через сито 2 раза или через мясорубку пропустить. Я купила жирный, домашний, в меру влажный творог.Сливочное масло размягчить немного.И соединить с сахаром до мягкой однородной массы.Ввести творог, тщательно венчиком добиться однородности массы.Вводим йогурт (не питьевой) и сырое яйцо. Соединяем.Последней нужно ввести просеянную муку и соду, ванилин.В итоге получается масса густая, однородная, пористая.Раскладываем тесто по формам, предварительно смазанным. Духовка заранее должна быть прогрета. Выпекаем при 180 градусах 35 минут.Кексики творожные готовы. Нежные, мягкие внутри и очень ароматные. Приятного!
какой интересный рецепт творожных кексиков и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
@Ольга_К, умничка! Какой аппетитный рецептик творожных кексиков сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже творожные кексики получается здорово!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить творожных кексиков
Вкуснятина, обожаю творожных кексиков Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Ольга_К