Кекс с цукини и шоколадом.

  1. sofyau

    sofyau Софья


    Меня вдохновила выпечка с добавлением свеклы, поэтому решила попробовать и сладкую выпечку с кабачком. Цукини придают этому кексу нежность и делают тесто слегка влажным. А на вкус ни кто и не поймет, что в кексе есть овощи

    Простой рецепт кекса с цукини и шоколадом. домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 283 килокалорий.


    Кекс с цукини и шоколадом.
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 42
    • Количество калории: 283 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: Для детей, К чаю, На полдник
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на девять порций

    • Мука — 230 г
    • Сливочное масло — 120 г
    • Сахар — 180 г
    • Шоколад — 100 г
    • Яйца — 4 шт
    • Цукини — 250 г
    • Миндаль или фундук — 60 г
    • Разрыхлитель — 1 ч. л.
    • Апельсиновый сахар — 5 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Шоколад натереть на крупной терке или порубить на мелкой терке. Цукини натереть на мелкой терке, немного отжать
    2. Масло комнатной температуры взбить с сахаром до состояния мягкого крема.
    3. Добавить яйца следующим образом. Разбиваем яйцо, отделяем белок в другую миску, а желток добавить к взбитому маслу по одному, каждый раз взбивая пока желток полностью не смешается с масляной массой
    4. Добавить шоколад, орехи и цукини, все хорошо размешать
    5. Добавить апельсиновый сахар или апельсиновую цедру, просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать
    6. Белки взбить с солью до крепкой пены, осторожно вмешать, путем складывания
    7. Выложить тесто в форму для кекса обмазанную маслом и присыпанную мукой или манной крупой. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов до готовности ( можно проверить готовность деревянной
    8. Кекс остудить в форме. Осторожно переложить на блюдо, присыпать сахарной пудрой и апельсиновым сахаром
    9. Разрез
    10. Кекс интересный на вкус, чуть влажноватый, кабачок абсолютно не чувствуется. С выраженным вкусом шоколада, апельсиновой ноткой. Очень нежный.
    11. Угощайтесь


     
    Дана_М, Софья_С, Jenwfiaqe и 16 другим нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Кекс с цукини и шоколадомШоколадные кексы10 дек 2016
    Кекс с цукини и шоколадомШоколадные кексы9 дек 2016
    Шоколадные кексы с цукиниШоколадные кексы10 дек 2016
    Овсяные кексы с бананом и цукиниБанановые кексы8 дек 2016
    Кекс из цукини с лимонной глазурьюЛимонные кексы8 дек 2016
    Йогуртовый кекс с морковью, цукини и сладким перцемКексы на йогурте8 дек 2016
    Сладкие кексы с цукини и лаймомЛимонные кексы8 дек 2016

  3. tabunschikov96

    tabunschikov96 Табунщиков Маня


    Спасибочки :)
     
    Coubfawqp, p_lera, Zoieouh и 6 другим нравится это.
  4. ДарияН

    ДарияН Нохрина Дария


    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Qhvbjeo, p_antonina, Ebsuppfih и 7 другим нравится это.
  5. Uqzapkc

    Uqzapkc Надежда


    Очень своевременно выставлен рецепт. sofyau, Спасибо!
     
    Wjiubau, Нюта_Т, АллаИ и 8 другим нравится это.
  6. Kbyeoeo

    Kbyeoeo Находко Юлия


    Я с дочкой делаем кекс с цукини и шоколадом.. Довольно вкусно выходит :)
     
  7. Козонок К

    Козонок К Козонок Катя


    @sofyau, спасибо за новый вариант кекса с цукини и шоколадом..
    Нужно будет обязательно попробовать
     
  8. purtov85

    purtov85 Мирослава П


    Здравствуйте sofyau!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    xioyiabzo, Sqovcovfi, onufdcqge и 6 другим нравится это.
  9. p_yelona

    p_yelona Подъезжева Элона


    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
  10. Вокарь А

    Вокарь А Александра В


    спасибочки за вкусняшку
     
    Xltuhnoq, Cobfoww, Owbeeee и 2 другим нравится это.
  11. Саша_Ц

    Саша_Ц Цибуленкова Саша


    Надо попробовать приготовить кекс с цукини и шоколадом.
     
    Gmoibepg, batrova79, Pkssxgrie и 9 другим нравится это.
  12. ТинкаС

    ТинкаС Солодухина Тинка


    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    aoroasxx, Yoeqovo, Rvotzky и 3 другим нравится это.
  13. Anortrge

    Anortrge Ахмедзянова Юляша


    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    u_liza, Ajzvuult, Ueoockuuo и 3 другим нравится это.
  14. Рита_В

    Рита_В Вивчарюк Рита


    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    Geuokzrg, p_katya, korotina89 и 7 другим нравится это.
  15. ИнкаГ

    ИнкаГ Гребенкина Инка


    Кекс с цукини и шоколадом. по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Ggakouqdo, sh_lida, Вика_К и 2 другим нравится это.
  16. Oyobaou

    Oyobaou Корба


    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Ydeowtvzo, kurmann79, Docaoee и 4 другим нравится это.
  17. И_Ангелова

    И_Ангелова Ангелова


    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    О_Терехова, ngofsy, Clexqigdh и 7 другим нравится это.
  18. Инка_Д

    Инка_Д Дворченко


    Как вкусно! У меня муж любитель кекса с цукини и шоколадом..
     
  19. ЛизаШ

    ЛизаШ Шашенкова Лиза


    Рецепт кекса с цукини и шоколадом. понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Л_Порученко, Ohziiuux, oioocxfia и 3 другим нравится это.
  20. seraskhova92

    seraskhova92 Серасхова Лида


    Именно кекс с цукини и шоколадом. часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Aybfwouo нравится это.
  21. nepyalina89

    nepyalina89 Непялина


    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить кекс с цукини и шоколадом. - очень вкусно!!!
     
    Eohujoom, Qfooxsjog и Лиля_Л нравится это.