Простой рецепт новогодних апельсиновых кексиков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 263 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество калории: 263 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для ово вегетарианской диетыИнгредиенты на семь порциймасло растительное – 1/1, стакана + немного для смазывания формочекяйцо (белок) – 2 шт.мука – 170 гразрыхлитель – 0,5 ч. л.соль – на кончике ножаапельсин – 1 шт.сахар ванильный – 0,5 пакетикасахар – 3/3, стаканаПошаговое приготовлениеБелки и сахар взбить при помощи венчика для взбивания комбайна Кенвуд.При помощи встроенных весов комбайна Кенвуд отмерить 170 г муки.Апельсин помыть, очистить, удалить прожилки. Апельсиновую цедру отделить от белой мякоти и натереть на мелкой тёрке. Мякоть апельсина измельчить в блендере комбайна Кенвуд.При помощи насадки для замешивания теста комбайна Кенвуд замесить тесто. Муку смешать с солью и разрыхлителем теста, апельсиновой мякотью, апельсиновой цедрой, растительным маслом, ванильным сахаром и яичными белками с сахаром.Формочки для кексиков смазать маслом, залить их тестом (не до краёв, тесто будет подниматься). Выпекать при 150°C 40-50 минут.
Спасибо за рецепт, готовила новогодних апельсиновых кексиков на день рождения сестры Всем понравилось
готовила новогодних апельсиновых кексиков много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта