Простой рецепт мраморного кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 303 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 34Количество калории: 303 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Кекс «Мраморный»Ингредиенты на восемь порцийМука — 1 ½ стаканаРазрыхлитель — 1 ч. л.Масло сливочное, комнатной температуры — 170 гСахар — 1 стаканЯйца крупные — 3 шт.Ванильный экстракт — 1 ч. л.Молоко — 1-2 ст. л.Какао - порошок — 1 ст. л.Пошаговое приготовлениеКак приготовить мраморный кекс:Разогрейте духовку до 180 градусов. Покройте прямоугольную глубокую форму (21 х11 х6 см) пергаментом. Просейте в большую миску муку с разрыхлителем, добавьте масло, сахар, слегка взбитые яйца и ваниль. Взбейте миксером. Добавьте молоко (тесто должно стекать с насадок миксера). Отделите половину теста и перемешайте с какао. Выкладывайте белое и коричневое тесто в форму поочередно и «рисуйте» ножом или шампуром «восьмерки», чтобы получился эффект мрамора.Выпекайте 55 минут. Кекс должен хорошо подняться и быть плотным на ощупь. Оставьте кекс в форме на 5 минут. Затем, остудите на решетке и нарежьте мраморный кекс ломтиками. Приятного чаепития!
Именно мраморный кекс часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
