Безглютеновый творожный кекс

  1. ВераК

    ВераК Костяк Вера


    Несложный рецепт безглютенового творожного кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 171 килокалорий.


    Безглютеновый творожный кекс
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 171 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на десять порций

    • Творог — 1 пачка
    • Кефир — 120 мл.
    • Сода — 1 ч. л. без горки
    • Ванилин — на кончике ножа (по вкусу)
    • Масло сливочное — 75 г.
    • Яйцо — 3 шт.
    • Сахар — 150 г. (я добавляла 90 г. )
    • Мука рисовая — 90 г.
    • Мука кукурузная — 70 г. + 2 ч. л. для изюма
    • Изюм — 100 г

    Пошаговое приготовление

    1. Включить духовку на 170 градусов.
    2. Изюм промыть и залить горячей водой.
    3. Творог хорошо размять вилкой, добавить кефир и снова перемешать, до однородности. К творожной массе добавить соду и ванилин, перемешать и отставить в сторону.
    4. Масло растопить.
    5. В отдельной посуде взбить яйца с сахаром, влить масло и хорошо всё перемешать. Затем ввести в эту смесь творожную массу - перемешать венчиком в одну сторону несколько раз. Всыпать муку в 2 этапа, перемешать венчиком (без фанатизма).
    6. Ввести в тесто просушенный бумажной салфеткой изюм, предварительно обваляв в кукурузной муке.
    7. Тесто вылить в смазанную маслом форму. Выпекать примерно 25 минут (зависит от вашей духовки).
    8. Готовый кекс по желанию присыпать сахарной пудрой.


     
    m_irisha, kostromina85, Boeaeiri и 4 другим нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Безглютеновый кексАвторские рецепты кексов9 дек 2016
    Сливово-брусничный безглютеновый перевернутый пирог (upside down cake)Кексы с ягодами9 дек 2016
    Черничный кекс (безглютеновый) (тест-драйв)Кексы с черникой8 дек 2016
    Кекс черничный (безглютеновый)Кексы с черникой7 дек 2016
    Цитрусово-Творожный кексФруктовые кексы9 дек 2016
    Творожный кекс с грушейФруктовые кексы9 дек 2016
    Шоколадно-творожный кексШоколадные кексы9 дек 2016

  3. Э_Катринич

    Э_Катринич Эльвина К


    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Doeuoyug, khodaeva87, Odpieii и 3 другим нравится это.
  4. Мая_Т

    Мая_Т Типикина Мая


    И как у тебя все получается???
     
  5. Kjiauenfe

    Kjiauenfe Меженина Катя


    Отличный рецепт:)
    Обожаю безглютеновый творожный кекс
     
    cznooemet, Bgvuuoo, nmlsure и 4 другим нравится это.
  6. Saaoiocep

    Saaoiocep Демидчик Оля


    Доброго!
    Сегодня приготовила безглютеновый творожный кекс по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
  7. Udisxogbg

    Udisxogbg Хольтер Ириша


    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    И_Варюхин, АллаЧ, Rfuitaev и 2 другим нравится это.
  8. Hsmuokp

    Hsmuokp Маленкина Ксюша


    ВераК, отличный рецепт безглютенового творожного кекса, все ингредиенты любимые.
     
  9. Cugkzrogx

    Cugkzrogx Скучас Юта


    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    А_Андрушкевич, Nowampuoi и Izsldgsio нравится это.
  10. Avoiymi

    Avoiymi Цыбикова Светлана


    Когда делала безглютеновый творожный кекс и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Христина_П, Arrucmeal, a_yulyasha и ещё 1-му нравится это.
  11. hmoig

    hmoig Member


    Надо попробовать приготовить безглютеновый творожный кекс
     
    gryadovkina92, Kyefuuuui, РитаМ и 5 другим нравится это.
  12. cimey

    cimey New Member


    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    naugolnova85, Raiejpi, Uoubefe и 5 другим нравится это.
  13. gizikova98

    gizikova98 Гизикова Ярослава


    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    Eaeymle, chudaeva92, oqeebu и 3 другим нравится это.
  14. Xitlqarui

    Xitlqarui Виктория Л


    спасибо! Беру в закладки.
     
    oemeoool, Woowonbi, И_Бахтина и 5 другим нравится это.
  15. Jrbeoebso

    Jrbeoebso Ильиных Лизавета


    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    batyrshina84, Арина_Т, Ezovecnde и 5 другим нравится это.
  16. utoovigeu

    utoovigeu Member


    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить безглютеновый творожный кекс - очень вкусно!!!
     
  17. bodrova93

    bodrova93 Бодрова Лизавета


    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    subeeva94 и Fgehignw нравится это.
  18. Т_Чередничок

    Т_Чередничок Чередничок Татьяна


    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Ezovecnde, Xzlrgosi, Ерохина А и 4 другим нравится это.
  19. Qkmjeua

    Qkmjeua Чердынцева Галя


    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
  20. К_Коломыченко

    К_Коломыченко Коломыченко Катя


    Спасибо за вкусный и красивый рецепт безглютенового творожного кекса!
     
    Xiosugias, Zavgonu, Г_Киушова и 3 другим нравится это.
  21. m_zhenya

    m_zhenya Мухтарова Женя


    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    sychyova88, Aiaoloo, valter78 и 2 другим нравится это.