Закусочный кекс с салями и болгарским перцем. Тест-драйв с Окраиной

Смотреть пошаговое описание.

Непростой рецепт закусочного кекса с салями и болгарским перцем. Тест-драйв с Окраиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 78 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 28
• Количество калории: 78 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на семь порций

• Яйца — 3 шт.
• Масло — 100 гр.
• Мука — 110 гр.
• Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
• Сыр — 80 гр. (сливочный)
• Соль — ½ ч. л.
• Молоко — 40 мл.
• Колбаса ТМ Окраина — 130 гр. (салями)
• Перец болгарский — ½ шт.
• Укроп — 10 гр.
• Хмели - сунели — ½ ч. л.
• Кунжут — 2 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Растопить сливочное масло.
2. Яйца с солью взбить венчиком.
3. Сыр натереть на мелкой терке.
4. Соединить яйца с маслом (не горячим), сыром и молоком.
5. Просеять муку с разрыхлителем.
6. Хорошо перемешать.
7. Для начинки я использовала салями венскую ТМ Окраина.
8. Колбаску мелко порезать кубиками.
9. Перец помыть, очистить от семян и мелко порезать.
10. Петрушку помыть и мелко порезать.
11. Добавить в тесто салями, перец, петрушку и хмели - сунели. Перемешать и выложить тесто в форму (у меня силиконовая, поэтому не смазывала маслом).
12. Сверху посыпать кунжутом. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 гр., 30 минут.

Готовый кекс вынуть из духовки, дать остыть, извлечь из формы и можно подавать к столу. Очень понравилась венская салями ТМ Окраина, на мой взгляд она прекрасно подошла к данному рецепту. А такой кексик прекрасно послужит как закуской, так и основой для бутербродов, тем более он прост в приготовлении, а результат незамедлительно порадует родных и близких. И кексик поближе... Приятного аппетита!!!

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала закусочный кекс с салями и болгарским перцем. тест-драйв с окраиной!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

 

спасибо за рецепт
очень люблю закусочный кекс с салями и болгарским перцем. тест-драйв с окраиной

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

вы там знаете толк в еде

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

Закусочный кекс с салями и болгарским перцем. Тест-драйв с Окраиной по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

И как у тебя все получается???

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.