Творожный кекс «Весеннее настроение»

Простой рецепт творожного кекса «Весеннее настроение» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 70 минут. Содержит всего 239 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 70 минут
• Количество калории: 239 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Мука пшеничная в/с — 300 г
• Творог — 150 г
• Масло — 75 г
• Сахар — 150 г
• Яйцо — 2 шт (120 г)
• Сода — ¼ ч. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Для подачи:
• Свежая клубника и сахарная пудра

Пошаговое приготовление

1. Нежнейший творожный кекс идеально подойдет к чашечке горячего свежезаваренного кофе Черная карта.
2. Сливочное масло взбейте с половиной нормы сахара. Яйца взбейте в отдельной чаше с оставшимся сахаром. 2. Добавьте к масляной смеси творог (если творог сильно зернистой, протрите предварительно его через сито), перемешайте до однородности.
3. Аккуратно при помощи лопатки смешайте взбитые до бела яйца с творожно - масляной смесью. Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель и аккуратно перемешайте лопаткой.
4. Смажьте прямоугольную форму для кекса сливочным маслом и выложите в нее тесто, разровняйте верх кекса. 5. Выпекайте в духовке при 180 градусах около 50 минут. За это время кекс увеличится в высоту почти в 2 раза и зарумянится.
5. Аккуратно извлеките готовый кекс из формы и остудите на решетке. Верх присыпьте сахарной пудрой и украсьте свежими ягодами.
6. Приятного аппетита!

Я так люблю тепло и солнце, что сильно мечтаю о наступлении ласковой весны и теплого лета!

 

Мой самый любимый рецепт творожного кекса «весеннее настроение»!!!
Я тоже так готовлю!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

Как здорово!
Спасибо большое, Keerzei

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Как вкусно! У меня муж любитель творожного кекса «весеннее настроение».

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

кстати, когда я первый раз попробовала творожный кекс «весеннее настроение», подумала:

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать творожный кекс «весеннее настроение», купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

Творожный кекс «Весеннее настроение» готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Keerzei, спасибо большое, за вкусный превкусный творожный кекс «весеннее настроение»!!!

 

Очень своевременно выставлен рецепт. Keerzei, Спасибо!

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

Очень своевременно выставлен рецепт. Keerzei, Спасибо!