Творожно-сметанный кекс

  1. kharkovich96

    kharkovich96 Анюша Х


    Перед вами интересный и многослойный, но при этом весьма простой рецепт творожно-сметанного кекса. В домашних условиях лично я просто обожаю его готовить! Один слой с ягодами. второй - с шоколадом!

    Такой творожно-сметанный кекс в домашних условиях готовится весьма просто, хотя это и не самый легкий рецепт, который я вам предлагала. Тут вся сложность - два слоя теста, но по факту, если присмотритесь, весь секрет в том, чтобы все ингредиенты разделить пополам и запечь. По-моему, в этом точно нет ничего сложного, так что рекомендую попробовать!

    Количество порций: 4-6

    Непростой рецепт творожно-сметанного кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 328 килокалорий.


    Творожно-сметанный кекс
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 328 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: На праздничный стол
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пироги

    Ингредиенты на шесть порций

    • Творог — 250 Грамм
    • Сметана — 250 Грамм
    • Шоколад — 100 Грамм
    • Вишня сушеная — 40-50 Грамм
    • Сахар — 200 Грамм
    • Манка — 250 Грамм
    • Разрыхлитель — 10 Грамм
    • Ванилин — По вкусу
    • Кокосовая стружка — По вкусу
    • Какао — 2 Ст. ложки
    • Яйца — 3 Штуки
    • Цедра — 4 Ст. ложки
    • Масло сливочное — 4-5 Ст. ложек

    Пошаговое приготовление

    1. Сразу запасаемся двумя мисками. В одну добавим половину творога, примерно треть шоколадки, мелко поломанной, и перемешаем тщательно. Дальше добавим половину сметаны, сахара, манки и остальных ингредиентов, кроме вишни. Перемешаем тщательно и пусть постоит, чтобы манка разбухла.
    2. То же самое проделаем с оставшимися ингредиентами - просто складываем в миску, вот только вместо шоколада добавим вишню.
    3. Пусть тесто постоит полчаса. а мы тем временем на водяной бане растопим оставшийся шоколад вместе со сливочным маслом.
    4. Теперь просто выливаем в форму шоколадное тесто, запекаем его до тех пор, пока не появится легкая корочка сверху. А потом вливаем тесто с вишнями и запекаем еще 50 минут при 200 градусах. Дальше пирог переворачиваем и поливаем глазурью. Готово!


     
    Klujloaoe, Марго_Ш, Т_Мёдова и 2 другим нравится это.
  2. Загрузка...


  3. Yehyuqano

    Yehyuqano Мыскина Аника


    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    ch_galka, Gcuvjosh, Saooiuke и 5 другим нравится это.
  4. Д_Брянцева

    Д_Брянцева Брянцева Дария


    @kharkovich96, спасибо за новый вариант творожно-сметанного кекса.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
  5. ЭллаБ

    ЭллаБ Булыгина


    А что вы нашли в творожно-сметанном кексе??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    wgoplxo, Oejjxei, Трубина М и 3 другим нравится это.
  6. Moehwoc

    Moehwoc Афанасенко Юля


    это просто очень вкусно
     
    Eoeaxmzt, ugsuofai, ya_aida и 2 другим нравится это.
  7. А_Мотова

    А_Мотова Анюта М


    спасибочки за вкусняшку
     
    Uotzmibiu и lyudmilal нравится это.
  8. Heiyzap

    Heiyzap Луппа Анастасия


    @kharkovich96, отличный рецепт творожно-сметанного кекса
    спасибо за идейку
     
    balbarova86, krasotulkina80, Omhveoony и ещё 1-му нравится это.
  9. Waetkodu

    Waetkodu Антонина


    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Oexbkjbeu нравится это.

  10. Вот это да! Какой красивый рецептик творожно-сметанного кекса! А вкусный и простой!
     
    Кошманова И и s_ksyusha нравится это.
  11. Olaficsu

    Olaficsu Тюленева


    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
  12. k_nyutka

    k_nyutka Нютка


    А что вы нашли в творожно-сметанном кексе??? Мне, например, не очень понравилось:(
     

  13. невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    zablotskaya76, Fdmeuomle и Буксова И нравится это.
  14. ewqqii

    ewqqii New Member


    Мой самый любимый рецепт творожно-сметанного кекса!!!
    Я тоже так готовлю!
     
  15. Grnkewz

    Grnkewz Лиза Р


    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    Wloobwnf, Т_Клёпа и Iibmkuaio нравится это.
  16. Булатова Э

    Булатова Э Булатова


    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    М_Старинская и Ланка_Г нравится это.
  17. Красивова К

    Красивова К Ксюша К


    Отличный рецепт! Спасибо, kharkovich96. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    z_tanechka, Чичкан С, Соня_Л и ещё 1-му нравится это.
  18. tretnikova89

    tretnikova89 Третникова Христина


    Хороший рецептик! :)
     
    ЛизаветаТ, nadkernichnaya92 и zyablova81 нравится это.
  19. ВаляТ

    ВаляТ Валя Т


    Я теперь просто обязана приготовить творожно-сметанный кекс
     
  20. Olaiooeih

    Olaiooeih Ноткина Римма


    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    purtov77, peeou и Jmsoaqxiz нравится это.
  21. Vsegogeuu

    Vsegogeuu Скрипник


    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить творожно-сметанный кекс,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Р_Закирова, Imcseoaq и oejbv нравится это.