Кофейные кексы с вишней

Воздушное, как пух, тесто с сочными ягодами — вкус настоящего лета! Кексы готовятся очень быстро. В тесто можно также добавлять вяленую вишню или замороженную. Выпечка из серии «Гости на пороге». Всего 15 минут приготовления, 25 минут выпечки — и зовите всех за стол! При желании их можно посыпать сахарной пудрой.

Простой рецепт кофейных кексов с вишней европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 103 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 103 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: Перекус, завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка

Ингредиенты на двенадцать порций

• Вишня свежая 100 г
• Вода кипячёная 2 ст. л.
• Кофе растворимый 2 ч. л.
• Масло сливочное 150 г
• Мука пшеничная 1.5 ст.
• Разрыхлитель 10 г
• Сахар 150 г
• Яйца куриные 3 шт.

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления нам понадобятся сахар, сливочное масло, яйца куриные, разрыхлитель, мука пшеничная, кофе растворимый, кипяток и свежая вишня.
2. Взбейте масло с сахаром.
3. Кофе растворите в кипятке и добавьте, перемешивая, в масляную смесь.
4. Добавьте, взбивая, по одному яйца.
5. Вмешайте муку и разрыхлитель.
6. Форму смажьте маслом или вставьте специальные бумажные розетки. Наполните розетки по 2 ч. л. теста.
7. Удалите из ягод косточки и добавьте по 3 вишни в каждую розетку.
8. Добавьте еще по 1 ч. л. теста и выпекайте при 180°С 25 минут.
9. Наши кофейные кексы готовы. Приятного чаепития!

 

сегодня первый раз готовила кофейные кексы с вишней.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

очень вкусный рецепт кофейных кексов с вишней, буду рада воспользоваться рецептом.

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала кофейные кексы с вишней!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

 

рецепт весьма кстати!

 

спасибочки
как раз собралась делать кофейные кексы с вишней

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

Кофейные кексы с вишней для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

ухтышка какой рецепт кофейных кексов с вишней!!!!!!!
слюни текут рекой

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на кофейные кексы с вишней (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

И как у тебя все получается???

 

спасибо за отличный рецепт!

 

сегодня первый раз готовила кофейные кексы с вишней.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Спасибо за рецепт, готовила кофейные кексы с вишней на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Доброго!
Сегодня приготовила кофейные кексы с вишней по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

@Лизавета_С, спасибо за рецепт кофейных кексов с вишней! Обязательно приготовлю

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить