Сложный рецепт кекса с творожным сыром На этом месте должен был быть чизкейк домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 236 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 49Количество калории: 236 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четыре порцииМука пшеничная – 250 гМасло сливочное – 190 гСыр творожный – 180 гСахарный песок – 250 гЯйца куриные – 3 шт крупныеРазрыхлитель – 1 ч. л.Ванильный сахар – 15 гЦедра 1 лимонаИзюм темный – щедрая горстьИзюм светлый - щедрая горстьЧернослив – щедрая горстьКакао порошок – 1 ст. л.Для декора:Шоколад горькийСливкиЦукатыОрехиКондитерская посыпкаПошаговое приготовлениеЧернослив промыть, нарезать кусочками. Изюм промыть, замочить в воде комнатной температуры на 15 минут. Обсушить.Миксером взбить масло с сыром до получения гладкой пышной массы. Не переставая взбивать постепенно всыпать сахарный песок и ванильный сахар. Опять не прекращая взбивать, по одному ввести яйца. В конце взбивания добавить цедру.Муку просеять, смешать с разрыхлителем. Мучную смесь порциями всыпать в масляно - творожную смесь. Тщательно вымесить. Добавить оба вида изюма и чернослив. Перемешать.Ого, то есть хм…теста многовато будет, я ведь исходила из количества творожного сыра (а было 311 грамм, если быть точнее), в одну форму не уместится, ага… тогда так… Формы для выпечки смазать маслом. В одну формочку круглую выложила треть теста. Оставшиеся тесто разделила пополам, в половину добавила порошок какао, естественно перемешала. В прямоугольную форму выложила светлое тесто, сверху темное.Выпекать при 170 градусах 50 минут.Два кекса, и украсим по - разному. Смешать в равных количествах подогретые сливки и поломанный кусочками шоколад, растопить то бишь шоколад в подогретых сливках. Полученную смесь нанести на наши готовые остывшие изделия. Украсить по желанию. Круглый кекс я украсила цукатами и орешками. Длинный кекс кондитерской посыпкой.С Новогодних праздников осталось корытце с творожным сыром. Для каких целей я его покупала и не помню, подозреваю, что для чего-то вкусного., уж не чизкейк ли это должен был быть? Но иногда от нас мало что зависит, и что планируем, то …. Короче, все смешалось и в голове и в доме в силу разных не совсем приятных обстоятельств, оттого поменялось и Новогоднее меню, и соответственно Новогоднее настроение и вообще все поменялось, включая и срок годности творожного сыра. Но если настроение как-то пришло в норму, то срок годности сыра только уменьшается. Куда его пристроить? Конечно в выпечку, чизкейк отпадает, нужно чтобы сыр подвергся термической обработке. Чем кекс не подходит? Вот, что из этого вышло. Поскольку корытце было вовсе даже корытом, все количества пришлось увеличить и кекса вышло два. И украсить решила по разному.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о кексе с творожным сыром на этом месте должен был быть чизкейк зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Доброго! Сегодня приготовила кекс с творожным сыром на этом месте должен был быть чизкейк по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
Отличный вариант приготовления кекса с творожным сыром на этом месте должен был быть чизкейк. Обязательно воспользуешься рецептом!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Когда в первый раз попробовала кекс с творожным сыром на этом месте должен был быть чизкейк, мне не понравилось.
Не могла мимо пройти!! К тому же я очень люблю кекс с творожным сыром на этом месте должен был быть чизкейк
Рецепт кекса с творожным сыром на этом месте должен был быть чизкейк понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
как вкусно! Я полюбила кекс с творожным сыром на этом месте должен был быть чизкейк с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
@Ibuxree, очень интересная идея! ща попробуем приготовить кекс с творожным сыром на этом месте должен был быть чизкейк по этому простому рецептику.