Кекс с творожным сыром На этом месте должен был быть чизкейк

  1. Ibuxree

    Ibuxree Непова Дария


    Сложный рецепт кекса с творожным сыром На этом месте должен был быть чизкейк домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 236 килокалорий.


    Кекс с творожным сыром На этом месте должен был быть чизкейк
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 49
    • Количество калории: 236 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на четыре порции

    • Мука пшеничная – 250 г
    • Масло сливочное – 190 г
    • Сыр творожный – 180 г
    • Сахарный песок – 250 г
    • Яйца куриные – 3 шт крупные
    • Разрыхлитель – 1 ч. л.
    • Ванильный сахар – 15 г
    • Цедра 1 лимона
    • Изюм темный – щедрая горсть
    • Изюм светлый - щедрая горсть
    • Чернослив – щедрая горсть
    • Какао порошок – 1 ст. л.
    • Для декора:
    • Шоколад горький
    • Сливки
    • Цукаты
    • Орехи
    • Кондитерская посыпка

    Пошаговое приготовление

    1. Чернослив промыть, нарезать кусочками. Изюм промыть, замочить в воде комнатной температуры на 15 минут. Обсушить.
    2. Миксером взбить масло с сыром до получения гладкой пышной массы. Не переставая взбивать постепенно всыпать сахарный песок и ванильный сахар. Опять не прекращая взбивать, по одному ввести яйца. В конце взбивания добавить цедру.
    3. Муку просеять, смешать с разрыхлителем. Мучную смесь порциями всыпать в масляно - творожную смесь. Тщательно вымесить. Добавить оба вида изюма и чернослив. Перемешать.
    4. Ого, то есть хм…теста многовато будет, я ведь исходила из количества творожного сыра (а было 311 грамм, если быть точнее), в одну форму не уместится, ага… тогда так… Формы для выпечки смазать маслом. В одну формочку круглую выложила треть теста. Оставшиеся тесто разделила пополам, в половину добавила порошок какао, естественно перемешала. В прямоугольную форму выложила светлое тесто, сверху темное.
    5. Выпекать при 170 градусах 50 минут.
    6. Два кекса, и украсим по - разному. Смешать в равных количествах подогретые сливки и поломанный кусочками шоколад, растопить то бишь шоколад в подогретых сливках. Полученную смесь нанести на наши готовые остывшие изделия. Украсить по желанию. Круглый кекс я украсила цукатами и орешками. Длинный кекс кондитерской посыпкой.

    С Новогодних праздников осталось корытце с творожным сыром. Для каких целей я его покупала и не помню, подозреваю, что для чего-то вкусного., уж не чизкейк ли это должен был быть? Но иногда от нас мало что зависит, и что планируем, то …. Короче, все смешалось и в голове и в доме в силу разных не совсем приятных обстоятельств, оттого поменялось и Новогоднее меню, и соответственно Новогоднее настроение и вообще все поменялось, включая и срок годности творожного сыра. Но если настроение как-то пришло в норму, то срок годности сыра только уменьшается. Куда его пристроить? Конечно в выпечку, чизкейк отпадает, нужно чтобы сыр подвергся термической обработке. Чем кекс не подходит? Вот, что из этого вышло. Поскольку корытце было вовсе даже корытом, все количества пришлось увеличить и кекса вышло два. И украсить решила по разному.



     
    Таня_К, alsuu, Esiqeea и 5 другим нравится это.
  2. Загрузка...


  3. Nacwdzuw

    Nacwdzuw Бординовская Лера


    кекс с творожным сыром на этом месте должен был быть чизкейк прелесть, спасибо за рецепт
     
    Zuzguifpz, naikina97, Elevxaeqs и 7 другим нравится это.
  4. ЛюдаС

    ЛюдаС Люда С


    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
  5. uioekejuy

    uioekejuy Member


    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о кексе с творожным сыром на этом месте должен был быть чизкейк зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Eeqonye, sinyukovich82, Eogemvoeu и 6 другим нравится это.
  6. Uoicicar

    Uoicicar Никерова Диана


    Доброго!
    Сегодня приготовила кекс с творожным сыром на этом месте должен был быть чизкейк по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    Сулина Т, Otfoguff и Антонина_И нравится это.
  7. Шапиева А

    Шапиева А Шапиева Анна


    выглядит очень аппетитно
     
    hleuoh, Qbaqejdb, Вера_Х и 3 другим нравится это.
  8. Jeovtodi

    Jeovtodi Ищук Вита


    Отличный вариант приготовления кекса с творожным сыром на этом месте должен был быть чизкейк.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
  9. Ieokqheoi

    Ieokqheoi Чуб


    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    klubnichka89, vasilisab, Hpyeuthey и 4 другим нравится это.
  10. Nrvbquuu

    Nrvbquuu Бахвалова Надя


    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Jeyuxae, Moyuudapk, Lzeizopoe и ещё 1-му нравится это.
  11. grafonkina82

    grafonkina82 Графонкина Ольга


    Когда в первый раз попробовала кекс с творожным сыром на этом месте должен был быть чизкейк, мне не понравилось.
     
    Сокуренко Н нравится это.
  12. uqthoeak

    uqthoeak Active Member


    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю кекс с творожным сыром на этом месте должен был быть чизкейк
     
    Ardokiry, Девочка А, Jmyoqeue и 6 другим нравится это.
  13. aitao

    aitao Member


    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Ayueolo, Eviieewmp и yelyac нравится это.
  14. Hbnukoqyo

    Hbnukoqyo Ермолко Ника


    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    Qvideazv, petrosyan77, agbbodat и 5 другим нравится это.
  15. Kkspuazp

    Kkspuazp Трепова


    Рецепт кекса с творожным сыром на этом месте должен был быть чизкейк понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
  16. Pyepnay

    Pyepnay Логинова Лида


    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
  17. Jeaauoigz

    Jeaauoigz Нурмухаметова Катарина


    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Revqogw, Peoerkoa, Qjoovze и 4 другим нравится это.
  18. Г_Морская

    Г_Морская Морская Галка


    как вкусно! Я полюбила кекс с творожным сыром на этом месте должен был быть чизкейк с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  19. АришаЮ

    АришаЮ Юмабаева Ариша


    Я теперь просто обязана приготовить кекс с творожным сыром на этом месте должен был быть чизкейк
     
    Ksooqdu, Виктория_Ш, Nhxelsc и 11 другим нравится это.
  20. kalinina79

    kalinina79 Марианна


    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Dmkolouay, abramkina98, Годяева Н и 3 другим нравится это.
  21. Fslobeq

    Fslobeq Щедрина Лиза


    @Ibuxree, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить кекс с творожным сыром на этом месте должен был быть чизкейк по этому простому рецептику.
     
    Ozenwwpfp, m_alesya, Ieoxbeect и 9 другим нравится это.