Простой рецепт шоколадного кекса с клюквой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 401 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 401 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на пять порцийЯйцо куриное 2 штукиПшеничная мука 50 гСахар 75 гСвежая клюква 100 гСливочное масло 100 гШоколад 100 гСахарная пудра 1 чайная ложкаСода на кончике ножаПошаговое приготовлениеМасло взбить с сахаром до однородности (около 3-4 минут).По одному вмешать желтки. Масса должна стать кремообразной.Влить растопленный и охлажденный, до комнатной температуры, шоколад. Аккуратно перемешать.Всыпать просеянную муку с содой.В отдельной миске взбить яичный белки в пену и аккуратно ввести их в тесто, так, чтобы они не осели.Добавить клюкву, все осторожно перемешать.Тесто выложить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.Выпекать около 30-35 минут при температуре 180 градусов.Кекс охладить, по желанию, посыпать сахарной пудрой.
Доброго! Сегодня приготовила шоколадный кекс с клюквой по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
