Шоколадно-ореховый кекс с пудингом

  1. Ooiotolo

    Ooiotolo Новоселова Таня


    Давно хотела сделать этот кекс. И вот опять он мне попался в одном немецком журнале. Ингредиенты мне понравились, тем более что есть точно такая форма. Делается он очень просто. Хотелось даже написать: просто всё перемeшаем и всё. Но нет, будем делать всё по правилам и всё по порядку.

    Кекс получился шоколадно-шоколадный. То есть для тех, кто любит всё шоколадное.

    Непростой рецепт шоколадно-орехового кекса с пудингом немецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 251 килокалорий.


    Шоколадно-ореховый кекс с пудингом
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество калории: 251 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: Десерт
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Немецкая кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Нам понадобится: Духовка

    Ингредиенты на десять порций

    • тесто
    • Масло сливочное 150 г
    • Миндальная крошка 75 г
    • Молоко 2 ст. л.
    • Мука пшеничная 50 г
    • Пудинг шоколадный (порошок) 38 г
    • Разрыхлитель 2 ч. л.
    • Сахар 150 г
    • Сахар ванильный 15 г
    • Шоколад тёмный 100 г
    • Яйца куриные 3 шт.
    • глазурь
    • Миндальные палочки 20 г
    • Сливки 33% 100 мл
    • Шоколад тёмный 100 г

    Пошаговое приготовление

    1. Итак, нам нужны яйца, сахар, мука, масло, пудинг, шоколад, молоко, миндаль (или любой молотый орех), разрыхлитель.
    2. Разогреем сначала шоколад на водяной бане или в микроволновке. И дадим ему остыть.
    3. Взбиваем мягкое масло с сахаром. Добавляем по 1 яйца.
    4. Добавляем, постепенно, молотый миндаль, ванильный сахар, разрыхлитель, молоко.
    5. И шоколад растопленный.
    6. И в конце муку и пудинг.
    7. Подготовим любую форму. У меня именно такая для этого кекса. Смажем её маслом и посыпем мукой.
    8. Выливаем тесто, ставим в разогретую духовку (180°С) на 50 минут. Выпекаем до сухой лучинки.
    9. Вот такой он у меня был после 50 минут. Даём ему остыть.
    10. И готовый перевернём на бюдо. Можно просто посыпать сахарной пудрой.
    11. Но будем делать так, как было предложено в журнале. Обливаем шоколадной глазурью и втыкаем колотый миндаль. Глазурь: зальём поломанный шоколад горячими сливками, размешаем, наша глазурь готова. Приятного аппетита.


     
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Шоколадно-ореховый кексКексы с орехами9 дек 2016
    Шоколадно-ореховый кексКексы с орехами9 дек 2016
    Ореховый кекс на шоколадном маслеКексы с орехами9 дек 2016
    Шоколадно-ореховый кекс РусскийКексы с орехами8 дек 2016
    Шоколадно-ореховый кекс без мукиКексы с орехами7 дек 2016
    Шоколадно-банановые маффиныМаффины19 дек 2016
    Бананово-овсяные маффины с шоколадной пастойМаффины17 дек 2016

  3. Ковляшенко М

    Ковляшенко М Ковляшенко Мина


    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    Naiobpa, Hwompko, АленаЖ и 2 другим нравится это.
  4. Дария_П

    Дария_П Дария


    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
  5. Ceonelhhp

    Ceonelhhp Ташбулатова Нютка


    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    Auoispuhi, Lwvrwari, mikheeva91 и 9 другим нравится это.
  6. Nwoofxe

    Nwoofxe Сурина Олеся


    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    myedli93, Uuoejeim, Бадалян Н и 10 другим нравится это.
  7. Qaoleruue

    Qaoleruue Викторович Мая


    @Ooiotolo, рецепт шоколадно-орехового кекса с пудингом ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Heqwaoi, v_miroslava, ksyushai и 4 другим нравится это.
  8. Lurueid

    Lurueid Валутова Саша


    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    Л_Лукашик, Zojmaeoy, Xiweuaxiq и 3 другим нравится это.
  9. o_liza

    o_liza Олифенко


    выглядит очень аппетитно
     
  10. mulevich80

    mulevich80 Мулевич


    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    ionamc, Ижик Е, sarbaitseva85 и 3 другим нравится это.
  11. Zuiufosto

    Zuiufosto Женя


    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Маня_В, Buxeeqm, yasyap и 3 другим нравится это.
  12. Jvjegaqj

    Jvjegaqj Веремей Катя


    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Pahzacg, mashovets91, solneshnaya76 и ещё 1-му нравится это.
  13. Пищугина Г

    Пищугина Г Пищугина Галка


    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в шоколадно-ореховом кексе с пудингом
     
    u_anastasiya, Usabvxnou, divenskaya77 и 5 другим нравится это.
  14. Edoeaao

    Edoeaao Ненахова Евгения


    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    sargaeva84, Янка_Н, Зина_У и 3 другим нравится это.
  15. Jenwfiaqe

    Jenwfiaqe Ильинова Лизавета


    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Nlzhoal, Ehexectoe, tsimbalist94 и 7 другим нравится это.
  16. Naawuokp

    Naawuokp Керемет Снежанна


    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Jvooaliu, kadanets84, Vbfoode и 2 другим нравится это.
  17. osgjoo

    osgjoo Member


    Ooiotolo, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    eiesgwiez, mogilevskaya86, Ж_Бик и ещё 1-му нравится это.
  18. Hqatjoq

    Hqatjoq Людочка


    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
  19. Пацанчик С

    Пацанчик С Светлана П


    очень вкусный рецепт шоколадно-орехового кекса с пудингом, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    tataa, Gbreihzfx, Р_Степченко и 3 другим нравится это.
  20. ritag

    ritag Гаврилюк


    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант шоколадно-орехового кекса с пудингом
     
  21. Erbfqiixp

    Erbfqiixp Небо Таня


    Ooiotolo, я всегда доверяю твоим рецептам!