Кекс столичный (в мелких формах)

Страница 1 из 2
  1. olyat

    olyat Торгашкова Оля


    Несложный рецепт кекса столичного (в мелких формах) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 121 килокалорий.


    Кекс столичный (в мелких формах)
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 26
    • Количество калории: 121 килокалорий
    • Количество порций: 100 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Кекс «Столичный»

    Ингредиенты на сто порций

    • мука 2,34 кг
    • сахар 1,754 кг
    • масло сливочное 1,654 кг
    • меланж 1,403 кг
    • изюм 1,754 кг
    • эссенция 7,1 г
    • аммоний 7,1 г
    • соль 7,1 г
    • масло топлёное для смазки форм 100 г
    • пудра сахарная для посыпки 82 г

    Пошаговое приготовление

    1. Сахар, масло, соль, аммоний и эссенцию тщательно растереть, постелено добавляя меланж, Растирание продолжать до тех пор, пока в массе не исчезнут кристаллы сахара.
    2. Положить в массу промытый и перебранный изюм, всыпать просеянную муку и перемешать до получения однородного теста.
    3. Вылить тесто (88 г) в мелкие гофрированные формочки, предварительно смазанные маслом.
    4. Кекс выпекать в течение 15—20 минут при 180—200°, охладить и посыпать сахарной пудрой.


     
    olyat, 7 дек 2016
    #1
    o_dana, Olszhfro, Ира_Ч и 9 другим нравится это.
    2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Кекс столичныйКекс «Столичный»8 дек 2016
    Кекс столичный по ГОСТуКекс «Столичный»8 дек 2016
    Кекс столичныйКекс «Столичный»8 дек 2016
    Кекс Столичный по ГОСТуКекс «Столичный»8 дек 2016
    Кекс столичныйКекс «Столичный»8 дек 2016
    Кекс столичныйКекс «Столичный»8 дек 2016
    Кекс «Столичный»Кекс «Столичный»8 дек 2016

  2. А_Самусева

    А_Самусева Самусева Агата


    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    А_Самусева, 7 дек 2016
    #2
    skrypnik87, olyau, Deibexxw и 4 другим нравится это.
  3. rayjexot

    rayjexot Active Member


    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    rayjexot, 26 дек 2016
    #3
    Зятюк Э, Ветохина Т, Xeyozav и 8 другим нравится это.
  4. Atuoeero

    Atuoeero Прудникова Яся


    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант кекса столичного (в мелких формах)
     
    Atuoeero, 3 фев 2017
    #4
    Ozyqtlbve, Oweusuy, Блынская Я и 5 другим нравится это.
  5. k_yaroslava

    k_yaroslava Кахаева


    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о кексе столичном (в мелких формах) зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    k_yaroslava, 11 фев 2017
    #5
    Люда_Т, Obkeqmb, Олеся_Э и ещё 1-му нравится это.
  6. shinkaryova87

    shinkaryova87 Шинкарёва Маша


    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    shinkaryova87, 15 фев 2017
    #6
    aeawooaa, Полли_К, ya_lida и 8 другим нравится это.
  7. Ieuguoy

    Ieuguoy Сановна Валентина


    @olyat, рецепт кекса столичного (в мелких формах) ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Ieuguoy, 15 фев 2017
    #7
    Atugzjag, Марковская Т, f_anna и 6 другим нравится это.
  8. Kipusoure

    Kipusoure Косова


    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о кексе столичном (в мелких формах) зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Kipusoure, 16 фев 2017
    #8
    shjeonnea, Whwgnod и Я_Гольянова нравится это.
  9. Avbifqv

    Avbifqv Жарова


    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик кекса столичного (в мелких формах)
     
    Avbifqv, 26 фев 2017
    #9
    Татьяна_Ю, evgeniyaz, Eemihenbg и 5 другим нравится это.
  10. Aomookoi

    Aomookoi Зискович Олеся


    Очень довольна кексом столичным (в мелких формах)! Благодарю за рецепт.
     
    Aomookoi, 18 мар 2017
    #10
    Toesoome, Meoeifvg, Qaroxnou и 7 другим нравится это.
  11. Ioweqeyc

    Ioweqeyc Офферманн Томара


    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    Ioweqeyc, 24 мар 2017
    #11
    Oekogoig, korolyova98, Oialrdu и 3 другим нравится это.
  12. Clezsaiyw

    Clezsaiyw Кайданович Танечка


    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Clezsaiyw, 4 апр 2017
    #12
    Gzbwqoij, Aonieaj, goeeo и 8 другим нравится это.
  13. Weutetj

    Weutetj Ольга


    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Weutetj, 16 апр 2017
    #13
    Flfdukle, poludennaya80, bisharova77 и ещё 1-му нравится это.
  14. koryavova96

    koryavova96 Корявова Тоня


    Кекс столичный (в мелких формах) по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    koryavova96, 16 апр 2017
    #14
    Hupdeepe, Ohamvdoa, Sfisaou и 4 другим нравится это.
  15. Мильченко Э

    Мильченко Э Мильченко Элеонора


    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Мильченко Э, 23 апр 2017
    #15
    Xoxfqwed, Poooutujt, Bbtuzicom и 3 другим нравится это.
  16. Костенкова Т

    Костенкова Т Костенкова Тоня


    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Костенкова Т, 25 апр 2017
    #16
    k_tatyana, varyar, Авхадшина Т и 5 другим нравится это.
  17. Тома_О

    Тома_О Ольга Тома


    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Тома_О, 26 апр 2017
    #17
    Zewsyipai, ohlfeeufj, Ovuieuuqi и 5 другим нравится это.
  18. Geanoprgl

    Geanoprgl Шихова Томара


    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Geanoprgl, 2 май 2017
    #18
    evpolova86, Ehshdzu, Eoefmwu и 2 другим нравится это.
  19. С_Германцева

    С_Германцева Светлана Г


    хороший рецепт. Спасибо
     
    С_Германцева, 4 май 2017
    #19
    Dovvgep, chemodanova77, Seumaouwl и 2 другим нравится это.
  20. sh_dasha

    sh_dasha Даша


    Отличный рецепт:)
    Обожаю кекс столичный (в мелких формах)
     
    sh_dasha, 7 май 2017
    #20
    Желтоухова М, aoeoqe и Meejrvye нравится это.
Страница 1 из 2