Лимонные капкейки

Не знаете, чем порадовать домочадцев? Устали от банальной выпечки? Тогда этот простой рецепт лимонных капкейков вам точно понравится! Такого вы точно не пробовали, лучше, чем в кондитерской! Советую!

Попробуйте вкуснейшую выпечку! А как приготовить лимонные капкейки, я вам сейчас расскажу! Сложного ничего нет — просто купите лимоны, а все остальное сложится само собой, ингредиенты все простые и доступные, найдутся в каждом доме. Рекомендую!

Количество порций: 6-8

Несложный рецепт лимонных капкейков европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 194 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 194 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: На завтрак

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Капкейк

Ингредиенты на девять порций

• Масло сливочное — 250 Грамм
• Сахар — 300 Грамм
• Мука — 300 Грамм
• Сок лимонный — 100 Миллилитров
• Йогурт — 100 Миллилитров
• Вода — 100 Миллилитров
• Яйца — 2 Штуки
• Ванильный сахар — 2 Чайных ложки
• Сода — 1.5 Чайных ложки
• Лимоннная цедра — 4 Чайных ложки
• Крем — По вкусу (у меня - масляный)

Пошаговое приготовление

1. Тщательно выжмем нужное количество сока. Заодно и цедру получаем. Сок смешаем с водой, добавим масло и ставим на маленький огонь, чтобы масло растаяло и все эти ингредиенты смешались.
2. Дальше снимем с огня, добавим сахар и перемешаем, чтобы он хоть немного растворился. Взбитые яйца выливаем в тесто, снова перемешаем. Дальше — мука, ванильный сахар и сода. Перемешаем.
3. Добавим теперь цедру и йогурт, и получим вот такое желтое тесто. Разливаем его по формочкам.
4. Теперь запекаем при температуре 180 градусов капкейки примерно 25-30 минут.
5. Осталось только украсить их кремом и остудить — и можно подавать к столу!

 

кстати, когда я первый раз попробовала лимонные капкейки, подумала:

 

какой интересный рецепт лимонных капкейков
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

какая вкусняшка!

 

Рецепт просто бомба!!!!
лимонные капкейки готовить просто и не долго!

 

@Люда_Д, рецепт лимонных капкейков ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!

 

Отличный вариант приготовления лимонных капкейков.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

я слабо разбираюсь в лимонных капкейках, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

 

Как здорово!
Спасибо большое, Люда_Д

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

Сегодня буду готовить!

 

АААААА как вкусно глядя на лимонные капкейки слюнки потекли ручьем!!

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт лимонных капкейков!

 

сегодня первый раз готовила лимонные капкейки.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Спасибо за рецепт, готовила лимонные капкейки на день рождения сестры
Всем понравилось