Мраморный кекс по мотивам Пьера Эрме

Простой рецепт мраморного кекса по мотивам Пьера Эрме домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 154 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 154 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Кекс

Ингредиенты на двенадцать порций

• яйца - 3 шт
• мука - 175 гр
• масло сливочное - 175 гр (не соленое)
• сахар - 200 гр
• разрыхлитель - 2 ч. ложки
• какао - порошок - 50 гр
• Шоколад белый и черный (для оформления)
• Яблоко - 1 шт

Пошаговое приготовление

1. Белки отделить от желтков
2. Взбить до крепкой пены белки
3. Масло сливочное взбить с сахаром. Затем добавить желтки и еще раз взбить до однородной массы.
4. К получившейся массе добавляем муку и взбитые белки. (мешать не долго и в одном направлении)
5. Готовое тесто делим на две примерно одинаковые части. В одну часть добавляем какао. (тесто сразу станет густым)
6. Зарание приготавливаем форму(смазываем маслом сливочным бортики и посыпаем манкой или мукой)
7. Выкладываем тесто в форму по очередности маленькими порциями (белая, шоколадная)оставляем немного белого теста в миске(оно пригодится позже)
8. Чистим яблоко и нарезаем тонкими дольками.
9. выкладываем на дно будущего кекса и слегка придавливаем.
10. Оставшимся тестом тоненьком слоем смазываем яблочко и посыпаем манкой.
11. Ставим в разогретую духовку(180 град)и выпекаем в течении 40-50 минут.
12. Готовый кекс не вытаскивая из формы дать постоять где то с час, он так лучше выходит из формы.
13. Сверху покрыть топленым черным шоколадом, и белым для контраста!
14. 

Я добавляю яблоко что бы дно не поднималось как горло у вулкана. можно без него.

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

ОО, мой любимы рецептик мраморного кекса по мотивам пьера эрме

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

Обалденный рецептик мраморного кекса по мотивам пьера эрме. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

@Ahiegto, очень аппетитное фото мраморного кекса по мотивам пьера эрме

 

Очень довольна мраморным кексом по мотивам пьера эрме! Благодарю за рецепт.

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

Мы тоже недавно первый раз делали мраморный кекс по мотивам пьера эрме. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

 

Обалденный рецептик мраморного кекса по мотивам пьера эрме. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Рецепт просто бомба!!!!
мраморный кекс по мотивам пьера эрме готовить просто и не долго!

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )