Кексы с яблоком и миндалём

Сложный рецепт кексов с яблоком и миндалём домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 29 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 42
• Количество калории: 29 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Кекс

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Яблоки 2 шт.
• Мука пшеничная 175 гр.
• Разрыхлитель для теста 1 ¼ ч. л.
• Сахар 100 гр.
• Соль - щепотка.
• Молоко 195 мл.
• Растительное масло 80 мл.
• Яйца 1 шт.
• Ванильная эссенция 1 ч. л
• Лимонная цедра 1 ч. л
• Шоколадные капли 2 ст. л
• Для смазывания:
• Масло сливочное комнатной температуры 30 гр.
• Сахар 2 ст. л
• Желток 1 шт.
• Ванильная эссенция 1/1, ч. л
• Для украшения - миндальные лепестки

Пошаговое приготовление

1. Яблоки очистить, удалить сердцевину, разрезать на четвертинки, а затем тонкими ломтиками.
2. Чтобы яблоки не потемнели, опустить их в холодную воду с лимонным соком.
3. Муку, разрыхлитель и соль перемешать и просеять в миску.
4. В другой миске перемешать венчиком сахар, растительное масло, молоко, яйцо, лимонную цедру и ванильную эссенцию.
5. Получившуюся смесь влить в миску с мукой и аккуратно перемешать, чтобы не было комочков. Добавить шоколадные капли, перемешать.
6. Вылить массу в формы предварительно смазанные маслом(силиконовые и бумажные смазывать не надо), сверху внахлёст выложить яблоки.
7. Поставить формы в предварительно нагретую до170 гр духовку и выпекать примерно 15 минут или до тех пор пока кексы не будут держать форму.
8. Приготовим смесь для смазывания.
9. Растереть сливочное масло с сахаром до образования мягкого светлого крема. Добавить желток, ванильную эссенцию и перемешать до однородной массы.
10. Вынуть формы с кексами из духовки, смазать масляной смесью и посыпать миндальными лепестками.
11. Вернуть кексы в духовку и выпекать ещё примерно 20 минут или до сухой лучины.
12. Остудить готовые кексы и подавать.
13. Приятного аппетита.

Вкусные с лимонной ноткой и нежной яблочной шапочкой получились кексики. Пекла я их на встречу с Наташенькой(мамаТаси)

 

какой интересный рецепт кексов с яблоком и миндалём
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Очень своевременно выставлен рецепт. Плытник Л, Спасибо!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить кексы с яблоком и миндалём,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить кексы с яблоком и миндалём,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Плытник Л, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали кексы с яблоком и миндалём. Спасибо за рецепт!

 

какой интересный рецепт кексов с яблоком и миндалём
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

Кексы с яблоком и миндалём для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

@Плытник Л, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить кексы с яблоком и миндалём по этому простому рецептику.

 

я обязательно на днях попробую твой вариант кексов с яблоком и миндалём

 

ухтышка какой рецепт кексов с яблоком и миндалём!!!!!!!
слюни текут рекой

 

Какой замечательный рецепт кексов с яблоком и миндалём - яркий, красочный и аппетитный!

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

очень люблю кексы с яблоком и миндалём,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.