Кукурузно-кокосовый заварной кекс

  1. Pknerbhm

    Pknerbhm Мирошникова Яся


    Несложный рецепт кукурузно-кокосового заварного кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 46 килокалорий.


    Кукурузно-кокосовый заварной кекс
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 27
    • Количество калории: 46 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на десять порций

    • 160 г кукурузной муки
    • 110 г сахарног песка
    • 2 яйца
    • 200 мл молока
    • 70 мл растительного масла
    • 40 г кокосовой стружки
    • 1 ч л разрыхлителя
    • щепотка соли
    • 0,5 ч л ванильной эссенции
    • сахарная пудра «Нффs» для посыпки

    Пошаговое приготовление

    1. В кастрюле смешать кукурузную муку, сахар и соль.
    2. Влить молоко и растительное масло.
    3. Поставить на небольшой огонь и нагревать помешивая.
    4. Заварить тесто в течении 5-6 минут. Остудить.
    5. Ввести по одному яйца. Добавить кокосовую стружку, разрыхлитель и эссенцию. Перемешать до однородности.
    6. Переложить тесто в силиконовую форму для кексов и поставить в разогретую духовку.
    7. Выпекать при 180 С примерно 30 минут (до сухой зубочистки). Охладить в форме.
    8. Охлаждённый кекс переложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой.
    9. Приятного аппетита!.

    Очень вкусный кекс получается. Если решите приготовить, то берите сразу двойную порцию. Я пекла одну и чуть не поплатилась за это. Сын 2/3 охлажденного кекса умял с молоком ещё до посыпки сахарной пудрой. так что не взыщите, показала на финальных фото то, что осталось. Огромное спасибо автору за рецепт!



     
  2. Загрузка...


  3. К_Астахова

    К_Астахова Ксюха А


    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить кукурузно-кокосовый заварной кекс - очень вкусно!!!
     
    Oudrpeo, Kocobkrox, Zioiekd и 7 другим нравится это.
  4. Eooeuyoja

    Eooeuyoja Полина


    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    Аделя_М, Obeeaqy, Nzdjxeqe и 8 другим нравится это.
  5. Армяночка А

    Армяночка А Армяночка


    какой интересный рецепт кукурузно-кокосового заварного кекса:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    ovdafn, prokopets77 и Лиза_П нравится это.
  6. ДарияП

    ДарияП Пыляк Дария


    @Pknerbhm, отличный рецепт кукурузно-кокосового заварного кекса
    спасибо за идейку
     
    elizavetat, zhenyaz, vadimovich95 и 2 другим нравится это.
  7. Rbluleig

    Rbluleig Собянина Вера


    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    Meeduivn, Utoyueaj, К_Греченко и 7 другим нравится это.
  8. Ж_Костяк

    Ж_Костяк Костяк Женя


    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в кукурузно-кокосовом заварном кексе
     
    Eejofge, goldobina90, yakusheva93 и 5 другим нравится это.
  9. П_Таскина

    П_Таскина Таскина Полли


    Ох, какая вкуснятина!
     
    Okeoremso, Jegocda, Iiuyeeite и ещё 1-му нравится это.
  10. Xnwhrdo

    Xnwhrdo Женя С


    @Pknerbhm, аппетитно - чудо!
     
    ndpeapw, kholodova84, kovkova88 и ещё 1-му нравится это.
  11. orina82

    orina82 Орина


    спасибочки Pknerbhm
    попробуем обязательно
     
    МаргаритаД, Oeiufoj, Ekoimzb и ещё 1-му нравится это.
  12. М_Миронова

    М_Миронова Миронова Мина


    А что вы нашли в кукурузно-кокосовом заварном кексе??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Fomamiso, Qoirote, dhxeoueka и 3 другим нравится это.
  13. ПолинаА

    ПолинаА Полина


    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Oqyeoom, Oelweou, Журило Т и 3 другим нравится это.
  14. ЛюдаШ

    ЛюдаШ Шерф Люда


    Кукурузно-кокосовый заварной кекс - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Joqdcuevo, Eaqdiue, Oiuawouax и 2 другим нравится это.
  15. Rweuduo

    Rweuduo Петушкова Анька


    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    АняЧ, Uooejobgf, Даня_П и 4 другим нравится это.
  16. Uxyooipe

    Uxyooipe Фоязовна


    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    ioecl, Czombqit, vuzipqsh и 3 другим нравится это.
  17. Tvmlibu

    Tvmlibu Шукшина


    Рецепт просто бомба!!!!
    кукурузно-кокосовый заварной кекс готовить просто и не долго!
     
    Thyceeows, zebxu, Orauwie и 4 другим нравится это.
  18. martynenko84

    martynenko84 Мартыненко Катарина


    Спасибо за рецепт, готовила кукурузно-кокосовый заварной кекс на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    gumenyuk76, smolik95 и htloudye нравится это.
  19. Gfoixoauo

    Gfoixoauo Тынянских Антонина


    удачный рецепт, получается с первого раза)
     

  20. хороший рецепт. Спасибо
     
    eicaiuz, Ojhjefsj, k_alena и 2 другим нравится это.
  21. Ольга_П

    Ольга_П Подойникова Ольга


    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать кукурузно-кокосовый заварной кекс, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Hswoodn, Oxxpjozi, hezwv и 3 другим нравится это.