Простой рецепт апельсиново-лаймовых маффинов русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 294 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 22Количество калории: 294 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порций1 средный апельсин1 лайм (или 1/1, лимона)2 яйца3/3, стакана сахара100 г масла или маргарина1,5 стакана муки1 пакетик разрыхлителя1 пакетик ванильного сахараДля глазури:0,5 стакана сахарной пудрыПошаговое приготовлениеС апельсина и лайма натереть кожуру на мелкой терке и выжать из фруктов сок (должно получится 0,5 стакана). 1 ст. л. сока перемешать с сахарной пудрой.Масло растопить и дать остыть.Яйца с сахаром взбивать миксером около 15 мин до белой пены.Муку просеять, перемешать с ванилином и разрыхлителем. В яичную пену добавить масло, быстро перемешать, всыпать муку, перемешивать быстро, как тесто на бисквит - снизу вверх, понемногу вливая сок, аккуратно перемешать.Выложить тесто в формы для маффинов. и выпекать при 200 С 12-15 мин. Сверху маффины смазать глазурью из сока и сахарной пудры и посыпать цедрой.Один из лучших рецептов маффинов.
Доброго! Сегодня приготовила апельсиново-лаймовых маффинов по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик апельсиново-лаймовых маффинов. 1stlife, спасибо!!!
