Мятно-клубничные кексы

Необходимые продукты:

- 200 гр пшеничной муки

- 30 гр кукурузного (можно картофельного) крахмала

- 200 гр сахара песка

- ¼ ч.л. соли

- 1 ч.л. соды

- 3 яйца

- 3 ст.л. сметаны

- 200 гр. масла

- 100 гр свежей клубники (можно замороженной)

- 25 гр свежей мяты

2. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и солью.

3. По одному в масляную смесь ввести яйца.

4. Добавить сметану.

5. Пюрировать клубнику и добавить в смесь.

6. Постепенно добавить крахмал, муку, соду.

7. В конце добавляем мелко нарезанную мяту.

8. Раскладываем по формочкам.

9. Выпекаем при температуре 180*С около 35 мин (для верности стоит проверить готовность деревянной зубочисткой)

10. Вот они – красавцы!!!

Несложный рецепт мятно-клубничных кексов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 70 минут. Содержит всего 190 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 70 минут
• Количество калории: 190 килокалорий
• Количество порций: 18 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на восемнадцать порций

• - 200 гр пшеничной муки
• - 30 гр кукурузного (можно картофельного) крахмала
• - 200 гр сахара песка
• - ¼ ч. л. соли
• - 1 ч. л. соды
• - 3 яйца
• - 3 ст. л. сметаны
• - 200 гр. масла
• - 100 гр свежей клубники (можно замороженной)
• - 25 гр свежей мяты

Пошаговое приготовление

1. Необходимые продукты: - 200 гр пшеничной муки - 30 гр кукурузного (можно картофельного) крахмала - 200 гр сахара песка - ¼ ч. л. соли - 1 ч. л. соды - 3 яйца - 3 ст. л. сметаны - 200 гр. масла - 100 гр свежей клубники (можно замороженной) - 25 гр свежей мяты
2. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и солью.
3. По одному в масляную смесь ввести яйца.
4. Добавить сметану.
5. Пюрировать клубнику
6. Пюрировать клубнику и добавить в смесь.
7. Постепенно добавить крахмал, муку, соду.
8. В конце добавляем мелко нарезанную мяту.
9. Раскладываем по формочкам.
10. Выпекаем при температуре 180 С около 35 мин (для верности стоит проверить готовность деревянной зубочисткой)
11. Вот они – красавцы!!!
12. Пробовать стоит полностью остывшими
13. Приятного аппетита!!!
14. «Внутренности» кекса

 

готовила мятно-клубничные кексы много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

Вот это да! Какой красивый рецептик мятно-клубничных кексов! А вкусный и простой!

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант мятно-клубничных кексов ещё не пробовала

 

Вкуснятина, обожаю мятно-клубничные кексы
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, eeejuivor

 

Доброго!
Сегодня приготовила мятно-клубничные кексы по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

Оооочень вкусно получилось

 

eeejuivor, спасибо большое, за вкусный превкусный мятно-клубничные кексы!!!

 

Готовила вчера мятно-клубничных кексов по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

это просто очень вкусно

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

уверена маме понравится
все любители мятно-клубничных кексов оценили!

 

какой интересный рецепт мятно-клубничных кексов
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт мятно-клубничных кексов станет любимкой
хочу хочу

 

@eeejuivor, спасибо за новый вариант мятно-клубничных кексов.
Нужно будет обязательно попробовать