Несложный рецепт тыквенного кекса с пряностями и орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 141 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 141 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КексИнгредиенты на четыре порции350 г очищенной тыквы1 стакан сахара200 г сливочного масла2 яйца2 стакана муки1 ч. л. соды без верхацедра 1 лимонасок половины лимона1,5 ч. л. смеси корицы, кардамона, гвоздики, мускатного ореха1 стакан грецких орехов (у меня арахис)щепотка черного перца, соль.Пошаговое приготовлениеТыкву очищаем и отправляем в мясорубку. Нам нужно получить рубленый продукт, в котором сохраняются кусочки, «фарш» - с достаточно крупными элементами. Нелюбители тыквы могут использовать пюре тыквы.Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром в течение 5-6 минут, добавляем яйца, взбиваем еще примерно столько же. Добавляем соду, сок лимона, соль.Если гвоздика, корица, мускатный орех и кардамон у вас молотые, просто добавить их в тесто. Если нет, то растолочь в ступке в порошок. Так же добавить щепотку черного перца.В тесто всыпаем все специи, цедру лимона и муку, хорошо перемешиваем. В самом конце добавляем тыкву и предварительно слегка обжаренные орехи. Еще раз хорошо перемешиваем, выкладываем все в форму и выпекаем около 50 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверяем зубочисткой.Я пекла в форме 26 см.Приятного аппетита!
как вкусно! Я полюбила тыквенный кекс с пряностями и орехами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Спасибо за рецепт, готовила тыквенный кекс с пряностями и орехами на день рождения сестры Всем понравилось
Посмотрела на фото тыквенного кекса с пряностями и орехами, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!